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    Maison Johanès Boubée

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    Guest a créé le sujet : Maison Johanès Boubée

    Maison Johanès Boubée

    1, rue de Grassi, BP 0
    BP 07
    Tél : 05 56 48 87 87
    Fax : 05 56 48 87 88
    prodis @ carrefour.com





    CR: Sauternes Johanes Boubée 2005 : 13/20 - 20/3/08
    Rôti discret : coco, ananas, citron vert.
    Liqueur malingre, "le cul entre 2 chaises". Un petit vin, peu charmant, n'ayant pas grand-chose à raconter. Environ 15 euros en GD.
    (Yquem déclassé ?)

    Note : le 2001 m'avait paru très bien.
    Il paraît qu'il a provoqué de quasi émeutes en grande surface.:)
    #1

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Sauternes Johanes Boubée

    Yquem déclassé ?

    D'où sors-tu cela ?
    Johanes Boubée c'est du négoce appartenant au groupe Carrefour.

    Luc
    #2

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    Fabien a répondu au sujet : Re: Sauternes Johanes Boubée

    Luc,

    c'est la rumeur qui avait circulé et qui avait provoqué des ventes reconrd de ce vin...quant à la vérité????


    Fabien
    #3

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    Guest a répondu au sujet : Re: Sauternes Johanes Boubée

    Il y a quelques pistes de rumeur sur LPV.

    Il y a ce que m'en a dit la personne qui a amené ce vin.

    Il y a ce que m'on ont dit de proches amis bordelais, en général très bien informés.
    J'avais ainsi goûté ce superbe 2001.

    Il y a aussi le débat sur l'augmentation des rendements actuels à Yquem (et un nouveau contexte de gestion, comme tu le sais).

    J'ai cru entendre parler à un moment de Dourthe mais je n'en sais pas plus ...

    Fabien,

    Connais-tu l'origine d'une telle rumeur ?
    #4

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Re: Sauternes Johanes Boubée

    Est-il vraiment nécessaire de propager ce type de rumeurs sur LPV, même si elles émanent d'"amis bordelais bien informés" ?

    Luc
    #5

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    winaddict33 a répondu au sujet : Re: Sauternes Johanes Boubée

    Cette rumeur concernant le 2001 était propagée sur ebay par un vendeur malin qui arrivait à revendre très cher des bouteilles qu'il avait acheté 11.95 à Carrefour à l'époque.

    Le commentaire de LaurentG fait largement douter de l'origine de ce 2005 qui est proposé à 13.50€ dans les magasins du 33 pour la FAV en cours.

    Christian winaddict33, amateur pendant 20 ans, passionné depuis 2002.
    #6

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    Nathenri a répondu au sujet : CR: Sauternes Johanes Boubée - Grand Moment 2001

    CR:
    Bonjour à tous.

    Sauternes - Maison Johanès Boubée - "Grand Moment 2001" - 13%.

    img842.imageshack.us... Bouteille bue sur le dessert lors du repas d'hier soir.

    Bouchon : Nickel, souple, imbibé sur 3 mm.

    Œil : Belle couleur jaune or, assez foncée et soutenue. Reflets dorés. Larmes éparses et visqueuses.

    Nez : Expressif sur les fruits confits, le botrytis, l'orange amère et les fleurs. Frais, assez fin et plutôt complexe.

    Bouche : Belle matière, grasse et riche. On retrouve les fruits confits, l'orange amère, l'ananas. Belle complexité, sans lourdeur, et finale assez longue et fraîche. Très bon vin.

    Nathenri.
    #7

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    the_ej a répondu au sujet : CR: Maison Johanes Boubée - Prince de Saint Mérac - Saint Julien 2007

    CR: Maison Johanes Boubée - Prince de Saint Mérac - Saint Julien 2007
    Je profite de ce fil "Johanes Boubée" pour parler de ce vin effectivement achété en FAV il y a pas mal d'années.

    Robe grenat foncé, qui semble encore bien jeune.
    Au nez, panier de fruits rouge finement boisé, début de tertiaire (tabac, cuir)
    Bouche souple dans laquelle on retrouve les arômes du nez, tanins veloutés avec ce qu'il faut de puissance et de fraîcheur pour accompagner une belle pièce de boeuf au barbecue.
    Longueur tout a fait correcte.
    Un vin classique et distingué, fort agréable. En tout cas une bonne surprise, à la fois vis-à-vis de la provenance et du millésime.

    Jérôme
    #8

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