slow food montpellier
un truc de folie 529 vins a deguster (en payant)
moi j'ai goûté et voulu gouter au pas de course
champagne boulard grande reserve beurré lactique et floral bulle fine belle longueur noté : yep !
Blancs
Mosel bernkastel D loosen 2002 riesling tres fin très clair en couleur citronné et frais mandarine noté : bof
wieninger (autriche) weiner cuvée 2001 idem profil aromatique et couleur
il y aurait-il une constance dans ces vins nordiques ? noté : Bof
alsace grand cru Stoeffler Kichberg de barr riesling 2000 couleur plus soutenue nez pharmaceutique décalage entre le nez et la bouche mou en finale problème de bouteille ? noté : très bof
Rouges
Argentine mendoza alamos ridge CS 1996 année de naissance de ma fille (d'ou grand intérêt) nez vert poivron bouche boisée et sec noté : Bof bof
Espagne Jumilla Casa castillo mourvèdre pie franco 1999 boisé espagnol cassis groseille en bouche rond tannins présents mais manque un chouia de matière (effet millésime ?) noté : ouf on remonte la pente
ribera del duero Alion 1999 épuisé (le vin pas moi)
France
Grange des pères 2000 épuisé
Chateauneuf vieux donjon 2000 démare lentement puis a l'aération très beau fruits rouges sous bois fin et distingué noté : yeah yeah !
Italie
Piemonte Barolo Sarotto Briccoberga 1999 épices violette fruits prune fraiche cerises écrasées rose belle bouche équilibrée viande rôtie noté : prmeir barolo que je bois belle entrée en matière
Toscana Vino nobile de montepulciano salcheto 1999 pas terrible plutot vino pas nobile du tout