Le premier vin est marqué par des notes de truffe et de figue sous une robe or soutenue.
En bouche une très belle liqueur bien équilibrée, et surtout avec beaucoup de caractère. C'est très long sur des notes miélées et de truffe. Un très beau vin liquoreux. 16
Domaine d'Escausses, Vendanges dorées 2001, Gaillac

Un nez douteux qui fait craindre le bouchon et qui à  l'aération dans le verre tire vers des notes iodées. C'est dommage car en bouche, la liqueur est belle, un beau gras sur une finale qui tient longtemps, mais ce faux goût est persistant. POur moi la bouteille présente un défaut. Non noté.
Sauternes, château Haut Bergeron 2001

Le nez est marqué par des notes de croûte de pain, un peu de champignon.
Ce qui choque en bouche, c'est ce gaz important. C'est dommage car la finale est longue et fraîche. Mais le vin laisse une impression inaboutie. 13
Côtes de Gascogne, Domaine du Tarriquet, Dernières Grives 2001

Un nez de champignon et de citron confit qui m'est désormais familier.
En bouche, la liqueur est belle, avec des saveurs de café et de confiserie, la finale est moins vive que dans mon souvenir, mais c'est quand même très bon. 15
Domaine Germanier Bon Père, Mitis, 1999, amigne de Vétroz, grain noble confidentiel

Une robe dorée, très soutenue. Des saveurs d'écorce d'orange confite, dans un nez puissant et complexe. Des arômes plus complexes et sous jacent d'épice douce, comme la cannelle. La bouche est une onctuosité rare, une puissance totalement équilibré par une belle fraîcheur qui fait que ce vin est une gourmandise sans lourdeur. Belle et longue finale sur l'orange amère. C'est un grand vin. 18
Château Palvié, les Secrets 2001, Gaillac

Après un tel vin, il est bien difficile de prendre la relève. Le nez semble discret sur la poire fine.
Une bouche qui présente une bonne onctuosité, le fruit est plus présent en bouche, la finale sembler un peu molaçonne et souffre une fois de plus de la comparaison avec le vin précédent.13
Domaine Rotier, Renaissance 2001, Gaillac

Une robe bien pâle dans cet série qui était globalement plus soutenue.
Le nez est médicamenteux. En bouche, c('est très iodé. Je n'ai pas aimé ce vin du tout. 8
Bordeaux Saint Macaire, domaine de Bouillerot, le Palais d'or 2001

Le nez pétrole à  fond et m'évoque irresisitiblement le riesling.
En bouche, c'est mince, décharné, On cherhce la liqueur, et on se demande s'il n'y a pas une erreur dans le thème. C'est très gazoile en bouche et désagréable! Vite que l'on puisse se resservir du 5 ou du 1!! 8
Riesling Ginglinger SGN 1989

Renaissance apres Palvie, c'est vrai que cela ne l'a pas servi. Je dirais que si Palvie recoit un 18, Rotier devrait recevoir un 15-16 ..... Palvie 2001 se profile a part cela comme un grand liquoreux toutes gammes et regions confondues.

Et le Vin d'Autan, hors concours ou hors prix ?

Je n'ai pas eu l'occasion de regoûter Autan 2001. Mais dans mon souvenir, ce vin comme celui de Tirecul Lagravière cuvée madame était quand même proche de la perfection.
Ce qui est remarquable avec Palvié, c'est que j'ai l'impression que ce vin est en train de prendre de l'ampleur.

Tant mieux pour Palvie .... je vais donc attendre mes bouteilles restantes.

De memoire apres nos degustations de l'ete indien, j'avais mis 95 points a Autan, 92 a Palvie, 90 a Renaissance et 89 a Vendanges Dorees.
D'excellents vins en tous les cas et - a part Autan - a prix doux !!

Attention avec les Alsaciens : des Ginglinger je crois qu'il y en a trois … alors à  fortiori avec les Klein (à  Soultzmatt il y en a une flopée) et les Meyer !!

MAlheureusement en 1989 tout le monde a voulu faire des SGN parce que le botrytis était magnifique… mais à  part qqs maisons qui se comptaient sur les doigts de la main, personne n'avait l'expérience et les ratés sont à  la mesure des espoirs qu'on pourrait légitimement avoir !!!

Attention avec les Alsaciens : des Ginglinger je crois qu'il y en a trois

Celui là  est à  Pfaffenheim, c'est le cousin de Bruno Shueller, il a fait de gros progrès depuis 89....

Bonjour Jérôme,

Je suis étonné de ton CR du Palais d'Or et je ne le reconnaît pas (idem pour les personnes qui connaissent ce vin comme Vincent Mercier à  Langon) dans les notes médicamenteuses et iodées. Il travaille à  mon sens dans les fruits blancs confiturés, miel d'acacia, tilleul et se caractérise par une belle fraîcheur malgré les 130 g sucre résiduel, la vendange botrytisée(2001 fut une année superbe). La robe claire est normale, Thierry Bos ne recherche justement pas les notes lourdes type épices, empyreumatiques, coing, miel de châtaignier,.... C'est un 100% vieilles vignes (70 ans) de sémillon avec un rendement de 7hl/ha. C'est justement le sauvignon, auquel il est très souvent associé qui apporte ces notes plus lourdes chez ses voisins (Sauternes n'est qu'à  un jet de pierres). Il a déjà  enterré dans des horizontales à  l'aveugle des crus classés de Sauternes et Arena se moquait gentiment de lui en lui reprochant de casser le marché à  cause de ses prix très sages...
Un problème de bouteille ?

Cordialement,

Eric REPPERT