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sly14 écrit: D'accord avec toi mais quand on s'en fiche de la bouteille et de l'étiquette et qu'on s'intéresse uniquement ce qu'il y a dedans et qu'on n'a pas une attitude à en mettre plein la vue, il se peut qu'on ait un regard critique normal même avec l'étiquette visible en ne jugeant uniquement ce qu'il y a dans la bouteille.
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Martinez écrit: Pour finir :
Il faut quand même avoir lu une fois dans sa vie, le résultat d'une dégustation faite par les dégustateurs de la RVF, il y a quelques années. Cette dégustation consistait, sur une 20 aine de grands bordeaux dégustés à l'aveugle, de dire combien ils en donneraient pour chacune. Edifiant ! La hiérarchie, y compris celle posée par eux mêmes, quelques mois avant et quelques mois après, chamboulée ! Comment peut-on rester insensible à ce genre d'expérience ?
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