Merci à Cristalizator de s'être prêté au "jeu".
En synthèse, je dirai...CQFD.
Sinon, diverses remarques et questions:
Est il admissible qu'un vin en cours d'élevage ne soit pas trop apte à l'exercice, ou moins qu'un vin fini et destiné à la mise ?
D'aprés les photos, j'aurai fait les mêmes interprétation de provenance, de part la position des vacuoles. Les profils sont quand même assez "typiques", même s'ils sont typiques de ce qu'ils ne devraient pas être.... Haaaaa le fameux débat sur la typicité
De vendredi à dimanche, on était en jour "racine". Est ce que c'est censé avoir une influence sur les profils ? (question sérieuse - pour moi ce calendrier est de la fumisterie mais sans doute que certains seront réellement interessés par la réponse)
J'ai pas à taper: le lecteur averti de ce topic saura ou chercher ce livre le cas échéant, donc en toute connaissance de cause ( c'est à dire au rayon "farces et attrapes" - )
Mes excuses si ce lien avait déjà été publié sur LPV.
La découverte de cet article, par hasard sur le net, m'a conduit à faire une petite recherche sur LPV et à parcourir ce fil, que j'ai trouvé passionnant et fort amusant!