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Achat en grande surface : que regarder ?

  • olive19
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Achat en grande surface : que regarder ? a été créé par olive19

Re bonjour,

ce matin, j'ai plein de questions !

Avis aux specialistes : acheter une grande bouteille en grande surface, c'est possible. Mais qu'elles sont les choses qu'il faut regarder pour minimiser le risque de mauvaise bouteille ?

Merci d'avance.
Olivier.

PS : si possible, et si quelqu'un sait, ca serait bien qu'il classe dans l'ordre les choses à  verifier, comme ca, des qu'une condition n'est pas verifiée, c'est reglée on prend pas la bouteille !
28 Nov 2004 09:55 #1

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

Salut,

perso je regarde 3 choses:

1) Je touche le bouchon pour verifier s'il a ete pousse vers l'exterieur (indication d'une temperature trop elevee ou d'un ecart brusque)

2) Je regarde (si l'on peut voir) s'il y a des traces de coulure

3) Je tente de cerner la robe du vin, mais la couleur du verre ne facilite pas les choses.

Et je paie attention aux conditions du magasin: lumiere, neon ou sports, temperature, etc.

Last but not least, j'essaie de prendre les bouteilles de derriere ...

Message edité (28-11-2004 11:24)
Anthony
28 Nov 2004 11:22 #2

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Réponse de jeanclaude sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

Last but not least, j'essaie de prendre les bouteilles de derriere ...

Oui mais souvent ce sont celles qui sont sur les rayons depuis quelques années (aaa).

Perso, je pars en courant devant les vieux millésimes (bbb).
28 Nov 2004 11:40 #3

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

D'accord avec Jean-Claude,

J'achète de moins en moins en grande surface, uniquement des Bordeaux jeunes, le dernier millésime sorti, pour diminuer autant que faire se peut les risques liés à  un stockage déficient.

Luc
28 Nov 2004 12:08 #4

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

d'accord avec Luc et Jean-Claude, uniquement dans les deux derniers millésimes, pour les motifs déjà  exposés.

cordialement

Yves Zermatten
Yves Zermatten
28 Nov 2004 12:46 #5

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

Je passe voir avant les FAV ce qu'il y a en stock
et je prends lors de celles-ci les vins qui viennent d'arriver, dans les deux derniers millésimes...

cordialement,
Thierry
28 Nov 2004 17:50 #6

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

Allez encore un effort pour oublier même les deux derniers millésimes et …… franchement Yves penses -tu trouver un dixième du plaisir et même le rapport qualité prix que tu as pu trouver chez Bruno… ? Dans les rayons d'un hypermarché… ?

Vincent déja plus d'un an sans acheter une seule bouteille en grande surface !
28 Nov 2004 22:03 #7

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Réponse de M@nuel sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

J'aurais tendance à  penser comme mes co-listiers à  part que lorsque j'y regarde de plus près je constate curieusement que j'ai eu plus de déceptions avec des vieux millésimes achetés chez des cavistes !!

Amitiés,
M@nuel.
28 Nov 2004 22:09 #8

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Réponse de Yves Zermatten sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

salut Vincent

dans les rayons des hypermarchées, non, mais dans le verre, oui (aaa) J'achète des vins de producteurs, mais aussi des Bordeaux car je persiste contre vents et marées à  aimer le Bordeaux (jjj)

une approche n'exclut à  mon avis pas l'autre

Yves
Yves Zermatten
28 Nov 2004 22:11 #9

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

C'est vrai! que lorsque l'on veut encore acheter des Bordeaux la grande distribution remplit bien son rôle… mais je n'achète plus de Bordeaux… ou alors des cuvées qui ne finissent pas dans les linéaires (Falfas, Planquette, Rousset-Peyraguey)
28 Nov 2004 22:46 #10

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

Je remonte pour tles éternelles questions sur l'achat à  coup sûr…

Sans risques ou presque : En FAV ne prends que les 1er Grands Crus Classés… entre 150 et 250 euros la bouteille… ça devrait être buvable sinon ça fait une bonne marinade…

MAis non je ne me moque pas … mais comme dit Anthony il n'y a pas de récette
VA VOIR UN CAVISTE… et un bon pas un pompiste qui sert du vin au pistolet !! ou alors juste un peu pour les pochtrons fidèles qui lui font sa trésorerie
05 Déc 2004 15:31 #11

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Achat en grande surface : que regarder ?

Bonjour,

enfin... j'attendais cette question depuis un petit moment. Merci à 

Sébastien de l'avoir posée. Cela fait maintenant plus de 25 ans que

j'achète du vin: En primeur, chez mes cavistes, en hypermarchés, je ne

prends que des lots 1, ou A . Je suis absolument certain maintenant , qu'il
existe des cuvées " particulières"(et surtout pour les grands crus

classés...chez moi, le Pape Clément 1990 c'est tout, sauf du Pape Clément

1990.)

PS: Pas plus tard que vendredi dernier, nous avons eu la même sensation

avec un Haut Brion 1989 acheté en grande surface( Il me semble que Jean-

Marie Quarin a eu ce même dilemme avec un magnum de H B 1989, lors

d'une dégustation à  New York.)

Vous êtes vous déjà  posés la question lors d'une dégustation?

Cordialement,
Faber.
05 Déc 2004 16:39 #12

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