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Champagne Larmandier-Bernier
- bertou
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Réponse de bertou sur le sujet CR: Champagne Larmandier-Bernier – Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2015
Bu lors de
cette soirée.
Champagne Larmandier-Bernier – Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2015
Bonne intensité, net et assez ample avec un fruit mûr avec du citron confit, fruits jaunes, des notes d’abricots frais. Il y a aussi un côté épicé et de l’autolyse.
La bouche est assez puissante, crémeuse avec une acidité importante dans la matière. C’est confortable. Trait tannique avec de fins amers qui apportent un supplément de structure et du caractère. La longueur est très bonne.
Très bon.
Champagne Larmandier-Bernier – Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2015Bonne intensité, net et assez ample avec un fruit mûr avec du citron confit, fruits jaunes, des notes d’abricots frais. Il y a aussi un côté épicé et de l’autolyse.
La bouche est assez puissante, crémeuse avec une acidité importante dans la matière. C’est confortable. Trait tannique avec de fins amers qui apportent un supplément de structure et du caractère. La longueur est très bonne.
Très bon.
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- Jean-Loup Guerrin
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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Champagne Larmandier Bernier – Longitude – Extra-Brut
Champagne Larmandier Bernier – Longitude – Extra-BrutBue ICI
Je n’ai pas trouvé d’indice sur la contre-étiquette relatif à la date de dégorgement. En tout cas il s’agit d’un Blanc de blancs.
La bouteille a été carafée juste avant service.
L’or de la robe est assez clair.
Le nez offre, avec une belle intensité, du citron, de la brioche et des fruits secs. Il est avenant et donne envie de tremper les lèvres dans le breuvage.
Et l’on n’est pas déçu par l’élégance de la bouche et sa grande fraîcheur, bien relancée par la bulle qui titille délicatement le palais. La fine aromatique reste bien présente jusque dans la finale effilée et très persistante, aux accents crayeux.
Très Bien (+)
Jean-Loup
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- oliv
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Réponse de oliv sur le sujet CR: Champagne Larmandier-Bernier, 1er cru non dosé, Terre de Vertus
Chez Corinne et Doudou
Champagne Larmandier-Bernier, 1er cru non dosé, Terre de Vertus
Robe jaune paille.
Nez peu précis, fuyant, sur une légèreté un peu limite, avec une pointe de vinaigre blanc dominante sur des notes de fruits blancs.
Bouche honnête, délicate sur une bulle fine et une belle maturité perçue mais que j'ai trouvé un peu statique, sans réserve de puissance et donc de relance.
Finale très courte.
Décevant.
Champagne Larmandier-Bernier, 1er cru non dosé, Terre de VertusRobe jaune paille.
Nez peu précis, fuyant, sur une légèreté un peu limite, avec une pointe de vinaigre blanc dominante sur des notes de fruits blancs.
Bouche honnête, délicate sur une bulle fine et une belle maturité perçue mais que j'ai trouvé un peu statique, sans réserve de puissance et donc de relance.
Finale très courte.
Décevant.
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- Chili Palmer
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Réponse de Chili Palmer sur le sujet CR: Champagne Larmandier-Bernier - Longitude – Extra-Brut
Champagne Larmandier-Bernier - Longitude – Extra-BrutServi a l'apéritif sur des toasts de tarama. Je rejoins le commentaire de Jean-Loup. Joli nez sur le pain brioché, le citron et la pierre mouillée. Bouche fraiche, équilibrée, classe. La finale est longue et s'achève sur des notes citronnées et de craie. C'est un excellent champagne blanc de blanc.
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- Ilroulegalet
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Réponse de Ilroulegalet sur le sujet CR: Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 2011
Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 201112,5°. Fiche du domaine. Environ 6 ans de repos sur latte, dégorgement aux environs de 2017. Chardonnay parcellaire sur sol calcaire à mi-pente, vinification principalement en foudre et FML réalisée. 0 dosage. Obtenue aux caves Augé avec un tarif non-révisé.
Robe pleinement dorée commençant à virer vers l'ambre. Nez de champagne me semblant à maturité, mélangeant fruits du verger, sucre candi, brioche et effluves automnaux. Sous le palais, le vin a de l'ampleur et de la structure sur une impression briochée dominante avec quelques saveurs un peu plus oxydatives et automnales. Belle persistance aromatique avec une belle acidité qui n'est pas tranchante.
Très beau champagne évidemment mais dont le prix actuel l'envoie vers une sphère dangereuse. En effet, sans avoir le même effet social et prestigieux qu'un Egly-Ouriet, Agrapart ou Ruinart Blanc de blancs, les prix sont vraiment approchants sur le dernier tirage.
Sven. Curieux de tout, prédilection pour les vins blancs légers et européens.
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