Bonjour,
J'ai un ami antillais,spécialiste en bio-technologie,qui reussit à obtenir du riz une boisson fermentee dont le gout (Incroyable mais vrai) est proche d'un vin mousseux,voire du Champagne pour d'autres clients qui en consomment depuis plus d'un an.J'aimerais demander à un expert en oenologie si cette histoire authentique ( Nous sommes disposés si la reponse est oui à vous envoyer un echantillon de ce "vin du futur") vous parait
- banale (d'autres l'ont deja fait)
-ou tres singuliere ( cas rare ou unique)
Pour terminer je vous signale qu'à partir de 2 mois son produit est pret à la consommation et s'ameliore avec l'age.
Ricardo, merchandiser