Champagne rosé Jacquesson Dizy “Terres rouges” 2009

dgt 01/2016. Rosé de macération. 0 dosage.

Magnifique nez de fruits rouges, en particulier le coulis de fraise. Très légère touche de fumée. C’est frais, explosif et élégant à la fois.

Bouche voluptueuse et complexe. La maturité du millésime se conjugue parfaitement avec le 0 dosage. C’est floral, avec un mélange de fraise et de framboise puis vient la pierre mouillée avec un léger boisé. C’est structuré et d’un équilibre parfait avec une fraîcheur idéale. Sensation que le vin dégage beaucoup d’énergie. Grande finale fruitée et saline à la fois, où le trait de fumée revient pour donner une belle longueur.

Excellent rosé. J'ai déjà remarqué que les rosés de macération, couplés à un millésime mûr comme celui-ci, sont souvent généreux et de très bon niveau.

Bu  ici

Jacquesson 745
Base 2017, dosage 0,75, degorgement juin 22.
Le nez est sur le citron meringué, un peu de champignon, c'est assez pur.
La bouche est droite, lisse, super équilibrée, la finale est longue mais un peu monotone. Ça fait joli blanc de blancs d'une grosse maison mais je trouve que ça manque vraiment de relief.

base 2017 ? 2017 était une année exceptionnelle pour les chardonnays, bien plus délicate pour les pinots...pour ma part, je ne me risquerai pas à les ouvrir avant 5 ans encore. La vinif m'a semblé précise, la matière suffisante, je suis confiant. Et à ce niveau de prix, je suis en droit d'avoir une vraie attente !

LPV Grenoble

Champagne Jaquesson, 745
Robe plus foncée.
La bouche est belle, la matière ultra dense de ce vin n'est pas encore fondue ce qui pénalise ce vin par rapport au précédent qui est plus ouvert. Au fil des minutes, le vin prend de l'ampleur et s'ouvre.
Grande longueur pour ce champ assez large d'épaule.
Trop jeune mais prometteur.

Marc

3 bouteilles bues au domaine dans cet ordre :

Cuvée 746 (base 2018), dégorgement 01/2023

Nez floral et empreint d'une grande jeunesse.  Le fruit est présent en bouche avec une note vineuse sans excès, très caractéristique du style Jacquesson. Dosage insignifiant mais une impression de rondeur signe ce millésime. Petit manque de densité et de pep's en finale pour en faire un grand vin, mais c'est très bon.  A ne pas ouvrir avant 1 an encore en cave, que je ne garderai pas ensuite car le meilleur va vite s'exprimer.

Cuvée 745 (base 2017), dégorgement 08/2022

Notes légères empyreumatiques qui prennent le dessus avant aération puis épices, fleurs séchées. La bouche est plus équilibrée, on nage dans la sérénité et un vineux plus marqué sans être chez les meilleurs vignerons. Grande proximité de style avec la 746, en un peu "plus plus" à tous les niveaux. Sans faille, digne d'un beau millésime et égale les premières  cuvées  haut de gamme du grand négoce ou de coop ("Esprit Couture" de la Cogévi ouverte avant hier par exemple). Se boit dès maintenant et sur 10 ans.

741 Dégorgement Tardif, (base 2013) dégorgement mi-2022

On peut se souvenir de mon impression mitigée à la sortie de cette gamme "DT"... que je préjugeais à la finalité commerciale plus que vineuse. Avis plus posé ce jour :
Très beau vin à la densité et mâche proche du 2017. Oxydation ménagée très fine, impression en bouche très très crémeuse, un toucher de niveau exceptionnel (car ce n'est "qu'une cuvée 7** un peu plus vieille). Fruité un poil confit en finale qui reste en devenir.  Si vous oubliez un poil le prix, c'est du haut vol à encaver.

Alors, serait-ce différent si vous ouvriez une de vos 741 acquises il y a 5 ans ? Sans doute pas tant que cela, mais là, condition de garde + dégorgement tardif en zéro dosage mettent en ligne les meilleures conditions de dégustation...

Superbe série. Espérons donc que la reprise du domaine par Artémis continue l'impulsion et le génie de la famille Chiquet. L'équipe antérieure est toujours en place, donc bon signe !
Pour info, les bouteilles destinées à la gamme "DT" sont bien désormais mises en bouteille avec un bouchon au tirage et pas une simple capsule pour optimiser l'évolution pendant 5 ans de plus.

 

Champagne Jacquesson - Cuvée 745
Base 2017, dégorgement juin 2022, dosage 0,75 g/l

 

Pas de CR détaillé car je l'ai bu d'une bouche distraite, mais j'ai beaucoup aimé cette cuvée 745, alors que j'étais souvent resté dubitatif avec les dernières 7xx croisées. Celle-ci a un caractère vineux affirmé, patiné, elle fait un peu plus que son âge, et cela lui va bien. L'aromatique est épanouie, avec un côté légèrement oxydatif que j'aime beaucoup, de jolies notes de noisette. La bouche est sèche, assez abrupte en attaque mais elle possède une matière bien présente et une belle longueur en bouche. C'est vraiment bon.

Merci Thomas !

Bien ++ / Très bien

Mathieu

Rentrée des classes au LPV no raw

Champagne Jacquesson, 730 Dégorgement Tarfif

Jl75
Bulle abondante et fine. Nez brioché très avenant.
Grosse largeur c’est très gourmand et accessible dès aujourd’hui.

POP
Nez plus marqué par le pâtissier, la bulle est plus présente que dans le vin précédent. Le corps est presque plus large mais moins consensuel.Le côté non dosé se sent un peu plus. A l’heure actuel le vin a moins d’harmonie même si c’est long et excellent dans son style. Nous ne nous étions pas coordonnés sur l’apport de ces deux bouteilles mais elle permettait de mesurer la différence entre deux cuvées du même producteur.

Rentrée des classes au LPV no raw


Champagne Jacqueson, Champ Caïn 2009

Jl75
Bulle que je trouve un peu envahissante. Nez plus discret. En bouche c’est plus fin, moins gros volume. Champagne sérieux qui aurait mérité d’accompagner un plat. A revoir dans 5 ans quand ce sera assagi. 

POP
Nez sur l’amande, le chevrefeuille, corps Moyen +, en bouche il y a une pointe oxydative assez discrète. L’intensité aromatique est prononcée mais le vin reste délicat, il s’exprime sur l’équilibre. La bulle est peu présente et peu intense. Le vin laisse une sesation de filme calcaire sur la langue et est très long. C’est excellent, et très équilibré. Un champagne sur l’équilibre.