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Réponse de amadeusmaldoror sur le sujet Re: Jacques Frédéric Mugnier

Pour l'avoir bu grâce à un grand ami, je te conseille pas les croissants avec(

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haute-normandie.fran...

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Réponse de tipat07 sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 2004

Salut à tous,

Chambolle-Musigny Jacques-Frédéric Mugnier 2004 : robe rouge assez claire et presque évoluée sur le disque. Le nez trahit le millésime, très typé végéral
mais avec encore un peu de fruits; framboise et griotte, puis un coté terreur, poussierreux... La bouche est assez "simple", l'attaque est vive et marquée par une acidité mordante, ratrappée par un peu de fruit. La final sauve quand même ce vin assez moyen. Je l'avais deja degusté en 1/2 Btlle il y a quelques mois, c'est le même constat: 2004 est "maigre" ! Je ne lui prédit pas un avenir radieux, certe le fruit et l'acidité vont l'aider à vieillir, mais cette verdeur est "belle" et bien là...

Patrice D

P.S. : Quid du Nuits-St-Georges Clos de la Maréchale Blanc 2005 du Domaine ? Des Avis ?.... je n'ai eu aucune réponse à ma question posée ci-dessus.

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"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Jacques Frédéric Mugnier

35€ c'est sûr que ça pique un peu

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Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.

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Réponse de diminat sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier, Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches 2007

bu Jacques Frédéric Mugnier, Nuits-Saint-Georges Clos des fourches 2007 même s'il était conseillé d'attendre un peu
joli fruit, pas très dense voire un peu fluide,la signature de 2007 sans doute , dans ce contexte un peu cher quand même (29 euros)

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Réponse de Thémistocle. sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier. CHAMBOLLE-MUSIGNY 2006

Jacques Frédéric Mugnier-MUSIGNY 2006. jacques-Fréderic MUGNIER: la robe est légère, étincelante et lumineuse. Le nez très ouvert est enthousiasmant par la justesse de la maturité et de la baie et de la rafle. La bouche est suave, gourmande , précise . Un joyau sur ce village qui en dit long quant au travail dans les vignes qui, seul, autorise un interventionnisme mesuré en cave. Coup de coeur . 17/20.

Bien à vous,

Lionel.

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L. VAN DER GUCHT.

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Réponse de mouton86 sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier CHAMBOLLE 2002

Bu samedi soir un Jacques Frédéric Mugnier-Musigny 2002.
Un vin très ouvert, très fin. Le vin tapisse le palais, est ample, belle longueur. C'est du velours en bouche. Un très très beau vin qui peut se garder quelques temps encore mais qui m'a fait passer un très beau moment.
SEB

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Réponse de mouton86 sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Les Fuèes 2004

Bu en Octobre dernier, un Jacques Frédéric Mugnie-Musigny les Fuées 2004.
Belle robe rubis présentant des arômes de cuir, de cassis, cerise mure. Un vin très fin, très harmonieux qui peut se garder quelques années encore.
Le domaine Mugnier, c'est très grand(tu)
SEB

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Réponse de Pedoya eric sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier, Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches 2004

Jacques Frédéric Mugnier, Nuits-Saint-Georges Clos des Fourches 2004

Bu recemment un NSG Clos des Fourches 2004, et sur cette bouteille je veux bien croire comme tu le dis Sébastien : Le domaine Mugnier, c'est trés grand.
Un vin tout en nuance en délicatesse. De la finesse sans être fluet, une puissance maitrisée, des arômes de fruits mais aussi et surtout de fleurs qui m'évoquent la rose, le lys, la pivoine. Un ensemble émouvant. Certes la finale n'est pas infinie, mais tellement distinguée.
Dégusté à l'aveugle, j'ai eu l'impression de lire à livre ouvert tellement ce vin est "évident" . Même l'année (et ce n'est ici pas péjoratif tellement tout est cohérent) est une évidence.
La Bourgogne qui me séduit. Alors pour quelques 30 euros, j'ai trouvé le rapport qualité prix plus qu'intéressant.
Je ne manquerai pas de déguster d'autres vins de ce domaine pour confirmer ou infirmer ces premières impressions.

Eric

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Réponse de Gael sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 2004

Jacques Frédéric Mugnier - Musigny 2004 de Mugnier :
Beau nez relativement discret mais fin. Bouche soyeuse mais manquant cruellement de fruits. Ne délivre pas ce qu'on attend d'un vin de ce prix-là.
Je ne le vois pas vraiment bien évoluer.

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Réponse de tipat07 sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale rouge 2005

Salut a tous,

Dégusté hier soir un Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale rouge JF Mugnier 2005 : La robe profonde déroute mon invité vers le sud, dès le service du vin... Le nez concentré axé sur les fruits noirs avec un coté épicé lui fait dire "Rhone Nord ?"... je ne dis rien. La bouche est tres tannique mais avec un fruits deja en retrait. (J'ai deja degusté ce vin il y a 1 et 2 ans et celui-ci se goutait beaucoup mieux.) La finale est un peu dure, mais de belle intensité :

A Garder absolument 5 à 10 ans pour plus de plaisir et de complexité.
Le Gevrey Village 2006 de Mortet gouté a midi offrait plus de plaisir et de gourmandise a cour terme, ce Nuits St Georges sera certainement bien supérieur -normal...-mais plus tard !
A suivre...

Patrice D

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"Déguster un vin, c'est garder la tête froide en laissant son coeur s'emballer" Enrico Bernardo.

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier - Chambolle Musigny 2006

Jacques Frédéric Mugnier - Chambolle Musigny 2006

Dès l'ouverture le nez est superbe : fruits rouges, fleur avec ce léger petit côté terrien/végétal que j'adore
La bouche est soyeuse, tout en délicatesse mais avec de la présence.
La fin de bouche serre encore très très légèrement (c'est un peu histoire de trouver un défaut mais qui est dû à ma curiosité excessive )
Belle finale aérienne sur le fruit rouge.
Un vin qui a également enchanté Madame ce qui s'est ressenti sur le niveau de la bouteille en fin de repas.

Je rejoins Lionel (Themistocle) sur la grande qualité de ce cru en 2006. Il ne me reste plus qu'à mettre la main sur les Fuées 2006.

Marc

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Réponse de marty sur le sujet CR: Jacques Frédéric Mugnier - Chambolle Musigny 2005

Bonjour,
Jacques Frédéric Mugnier - Chambolle Musigny 2005

Bu hier midi un chambolle-musigny 2005 de chez JF Mugnier.
Je m'attendais à un vin encore fermé, austère, au vu du grandiose de ce millésime (essentiellement de garde).
Eh bien non ! La bouteille n'a pas fait un pli !!! Sans aucun carafage préalable, le vin s'est livré à travers de magnifiques arômes de fruits rouges et noirs, plus particulièrement sur la cerise. Et en bouche : quelle suavité ! Quelle gourmandise ! Miam !!! On en redemande vite une seconde quille tellement c'est très bon !
Un chambolle à la fois fin et gras, avec un sacré volume en bouche, un fruité parfait, et une très belle concentration, magique pour un chambolle villages...

Si vous en possédez : faites-vous plaisir dès ce soir -D

Marty

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Jacques Frédéric Mugnier

Je ne sais pas...
J'ai acheté pas mal de Clos de la Maréchale rouge 2006 mais seulement deux bouteilles en 2007
J'espère ne pas m'être trompé

Cordialement,
Thierry

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