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Tous les cépages de Bourgogne

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Cépages (oubliés) de Bourgogne

Du côt et du Tressot... Peut être mais pour les autres...
Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
09 Aoû 2016 11:13 #31

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Réponse de Orli1 sur le sujet Re: Tous les cépages de Bourgogne

Le domaine Félix également, avec sa cuvée "Avé", 100% Cesar
14 Nov 2016 14:56 #32

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Réponse de KOBBEBE sur le sujet Tous les cépages de Bourgogne

Merci pour ce tour d'horizon fort complet et documenté
09 Mar 2018 10:54 #33

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Réponse de Eric B sur le sujet Tous les cépages de Bourgogne

Sympa, de relire ça (tu)

Depuis, on a appris que le Tressot est l'un des parents du Duras Gaillacois (avec le Savagnin).
Eric
Mon blog
09 Mar 2018 13:12 #34

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Réponse de xav sur le sujet Tous les cépages de Bourgogne

Le Tressot qui était autorisé dans l'Yonne pour produire des Coteaux Bourguignons ou du Bourgogne, a été sorti du cahier des charges en 2011 (il me semble), et n'est donc plus autorisé ! C'est bien dommage, et c'est à coup sur la disparition de ce vieux cépage
10 Mar 2018 09:36 #35

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