Je vous signale une excellente enoteca à Paris : Pasta et basta. La cuisine est familiale, gouteuse, superbe pour des prix corrects sur Paris: pâtes (fraîches of course) entre 9 et 15 euros, plats de viandes autour de 15 euros... dessert maison à tomber!
La carte des vins est très variées et le patron est connaisseur. Il se vante par ailleurs d'avoir la wine liste italienne la moins chère de Paris. Quand je vois qu'il vent le Sassicaia 2000 à 99 euros, j'ai tendance à le croire.
Il y a toutefois un hic. Si le resto n'est ni beau ni moche, l'emplacement entre les tours HLM du 13° fait perdre sérieusement du glamour à la soirée.
Quoi qu'il en soit, je vous le recommande chaudement
Pasta e Basta
103-105 rue de Tolbiac (sur l'esplanade des olympiades)
75013 paris www.pastaetbasta.fr ou enotecaitaliana.fr (sites pas exaustif sur les vins dispo)
Tout à fait d'accord avec toi, Nicolas.
C'est une excellente trattoria que je recommande à tous les LPViens amateurs de pâtes fraîches.
Effectivement, le cadre, le quartier, la promenade apéritive ou digestive sur la dalle des Olympiades ne sont ni sexy ni trendy !
Jean-Philippe Durand
"La cuisine n'est que passion et partage" - Marc Meneau