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WINCAVE1 écrit: La molécule d'eau n'est pas plus légère, c'est la molécule d'air (contenant de l'eau) qui peut être plus légère qu'une autre molécule d'air , jusqu'au moment ou elle ne l'est plus. Bref.
WINCAVE1 écrit: Au moment ou elle a la même température que celle qui l'entoure, l'eau "gazeuse" (et pas ferrugineuse ;-)) se transforme en eau liquide. Comme pour un nuage. C'est la décroissance adiabatique.
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Suffisant = ?Frisette écrit: Evidemment qu'il faut un taux d'hygrométrie suffisant!
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Oui mais ce que je voulais dire c'est que le fait de devoir avoir au moins 60% dans sa cave me semble également loin d'être évident, cf la discussion qu'on avait eu sur les bouteilles couchées ou debout.Frisette écrit: Il faut un taux d'hygrométrie suffisant, d'au moins 60-70% dans la cave à vin, cest ce que je vouais dire. Mais le rapport avec les vins bouchonnés est loin d'être évident...
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ogcnizza écrit: Qui a essayé le cylindre eurocave en argile? 130 € c'est bien trop cher
www.eurocave.com/acc...
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Kayegal écrit: Pour information, la cave à vin est dans le salon (T° du salon : 21°C environ et l'hygrométrie du salon : 55% en moyenne).
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TIMO écrit: j'ai bien du mal à maintenir 50% dans la mienne (qui ne sert pas pour le stockage longue durée du coup)
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