Bonjour,

Est ce que nos amis vignerons ou ceux qui en sont proches, quelque soit leur région, pourraient nous donner des informations sur l'état actuel de la vigne?

Jean Jacques,

J'ai déposé un message hier dans sud ouest, mais cela ne saurait concerner que cette région.
Pour le reste, je ne sais pas.

J'aimerai aussi savoir ce que ça donne un peu partout, car avec la sécheresse, même si normalement elle ne touche pas les vignes...

Merci !!!

Vous pouvez toujours faire un saut sur , on y apprend entre autres, dans les brèves de la page d'accueil, que les Côtes d'Auvergne vont faire un millésime d'anthologie, les Suisses également et que le Beaujolais va vendanger le 25 août.

Désolé, j'ai rien d'autre!

Olif

Et dans le Médoc? ;o)

C'est "rapé" pour les côtes d'Auvergne : 70 % des 600 ha de Saint-Pourcain ont été grêlé hier....

Un ami vigneron alsacien m'a dit qu'il était très content de l'état de ses raisins.

Pas de problème de manque d'eau car il a des sols argilo-calcaires qui retiennent mieux l'eau que les sols granitiques ou sablonneux.

Encore trop tôt pour savoir quelle acidité il aura au final mais surement pas forte. Ce ne sera pas une année à  Crémant.

Début des vendanges prévu mi-Septembre.

"quelle acidité il aura au final mais surement pas forte. Ce ne sera pas une année à  Crémant."
Une année à  quoi alors s'il n'y a pas d'acidité ?

En tout cas comme on vient de voir à  St Pourçain tant que le raisin n'est pas rentré il ne vaut mieux pas faire trop de prévisions... attention !

comme le gars qui tombe du 30 ème étage.
Pour le moment tout va bien, pour le moment tout va bien.
Pas encore de stress hydrique.

Vincent, pas une acidité forte comme en 96.

96 et 2001 et surtout 2002

96 j'adore !!

Vincent. J'ai aussi fait le plein de 96.

Même si la région n'intéresse que peu de monde en France, j'étais hier dans les vignes du Palatinat (Pfalz). L'état sanitaire des raisins est excellent, les rouges sont en train de prendre leur couleur. Chaque grain vivant sa vie on a donc en ce moment des grappes multicolores vertes, roses et noires.

J'ai pu observer les équipes chez Basserman-Jordan faire de la vendange en vert. C'est marrant car, d'une personne à  l'autre, il y a plus ou moins de grappes par terre dans les rangées...

Nous avons goûtés des grains déjà  sucrés et mangeables.

Un autre vigneron réputé, Rainer Lingenfelder, nous a dit qu'il avait bon espoir de voir, enfin, une nouvelle année à  liquoreux. Tout va dépendre de Septembre. Son temps idéal souhaité pour Aout :
- 25 degrés le jour
- 15 degrés la nuit
- De la pluie les 10, 20 et 30 Août !!!!

Encore trop tot pour faire un pronostic sur l'acidité des raisins au final.

Dans le Roussillon grande chaleur et sécheresse bien évidemment. On n'est pas loin du stress hydrique d'après Hervé Bizeul. Il va peut être falloir sacrifier un peu en faisant tomber des grappes. Les rendements au clos des fées seront ridicules en 2003.

Dans le département du Var, ravagé par le feu, en plus des pertes terribles en vies humaines, en capital immobilier et forestier, qu'en est-il des propriétés vinicoles nombreuses dans les villages où les incendies ont sévi, notamment à  Roquebrunne-sur-Argens et dans la région de Vidauban (le château Mouresse est sur le territoire de cette dernière commune) ?

Ont-elles aussi été atteintes par le feu ? Et même sans ces faits dramatiques, quelle pourrait être l'avenir du milésime 2003 dans des conditions aussi extrêmes ?

La situation vaut également pour la Corse du sud.

1976 : " Cette année chaude et excessivement sèche aurait pu faire le meilleur milésime de la décennie s'il n'avait plu juste avant les vendanges " ( tiré du guide Parker )

s'il n'avait plu juste avant les vendanges
s'il n'avait plu juste avant les vendanges
s'il n'avait plu juste avant les vendanges
s'il n'avait plu juste avant les vendanges ....
(jjj)

Jmm

Oui mais l'avis de ce monsieur, en termes de viticulture et d'agronomie, m'intéresse à  peu près autant que celui de mon voisin sur l'art contemporain (jjj) (en plus je pense que cet avis valait pour la Mecque du Vin : Bordeaux)

Qu'il parle des vins une fois en bouteilles mais je ne sais même pas s'il ferait la dif. entre une vigne et un groseiller !

Nick en effet on ne parle pas assez de cette région et je compte bien y faire un tour car j'avoue que bien qu'assez proche je n'y suis jamais allé

Message edité (30-07-2003 19:37)

Millésimes exceptionnels...

Les vins du sud-est de la France, en particulier ceux de la vallée du Rhône, 2e vignoble après le Bordelais, devraient connaître un millésime 2003 « exceptionnel », même si certains craignent un « stress hydrique » trop prolongé. Plus près du littoral méditerranéen, on s'attend également à  un millésime « de qualité », mais on craint davantage la menace d'une poursuite de la sécheresse. Quant au Bordelais, sauf accident climatique, les millésimes 2003 s'annoncent aussi exceptionnels. (AFP)"

Juste une précision :
Le pluriel de la fin de cette dépêche les millésimes 2003 s'annoncent aussi exceptionnels, n'est pas une faute d'orthographe personnelle. Cette dernière provient du journal !

En Suisse, à  part quelques orages de grèle très locaux qui détruisent parfois jusqu'à  60% de la récolte, TVB-RAS.

Dans le Lavaux (Grandvaux) cette nuit on a frôlé la catastrophe : début de petite grêle puis tirs nourris (salvateur?) de fusées anti-grêle.

A priori la vigne ne semble pas avoir souffert de cette petite grêle.

Bob

A Vincent, toujours aussi modéré dans ses propos (jjj) :

Certes, cela ne fait pas avancer le propos sur l'état actuel des vignes mais je suppose que pour pas mal d'amateurs, il y a en arrière plan, l'idée que l'actuelle météo et l'actuel état des vignes vont d'ores et déjà  donner une qualité de raisins exceptionnelles en septembre.

Si j'écris cela et que je me suis éloigner du sujet précis de la rubrique , c'est pour deux raisons à  caractère un tantinet militant:

Pour préciser que l'on ne saura que courant septembre et qu'il ne sert à  rien de s'emballer.
Et que je sais très bien ( Cf post de David ) que certains professionnels vont essayer déjà  d' ancrer dans la tête des gens que le millésime 2003 est exceptionnel afin de mieux vendre derrière, ils ont toujours fait ça et cela , je ne le supporte pas!

De plus quand on en est à  critiquer la crédibilité de la description météorologique et bien réélle d'une année faite par Parker , cela démontre à  coup sûr un manque d'objectivité sur cette personne qui je le répète ne fait que décrire un fait.

Jmm

Quel fait : 1976 n'est pazs une grtande année et la description de "ces pluies qui etc... ne vaut que pour Bordeaux. De toutes façons même si cela commence à  changer longtemps les grands millésimes étaient les grands "à  Bordeaux". 1982 par exemple ne vaut pas tripette dans la plupart des régions.

"Certes, cela ne fait pas avancer le propos sur l'état actuel des vignes mais je suppose que pour pas mal d'amateurs, il y a en arrière plan, l'idée que l'actuelle météo et l'actuel état des vignes vont d'ores et déjà  donner une qualité de raisins exceptionnelles en septembre."

SI c'est ce que certains pensent ! Pour l'instant les vignerons que j'ai rencontré dans plusieurs régions ne s'aventurent pas à  pronostiquer une grande année (une année correcte leur suffirait). Et trop de choses peuvent encore arriver. C'est un phénomène connu que en cas de stress hydrique et de trop forte chaleur/sécheresse la vigne se met "en pause" et les raisins stoppent leur maturation. Il fait beau on pourrait penser que ça murit et c'est tout le contraire. MAis rien n'est joué et surtout chaque microclimat va faire varier les conditions ainsi que la capacité du sol à  garder un minimum d'eau ! Et dans ce cas le Bordelais qui est relativement arrosé et dont les sols retiennent suffisamment d'eau peut tirer son épingle du jeu. Les pentes raides et granitiques du nord du Rhône ou les mêmes pentes raides et granitiques d'Alsace risquent de souffrir beaucoup plus de stress hydrique. Pour l'instant pour moi et dans les régions qui m'intéressent : attendre, mais à  priori ça ne s'annonce pas très bien !

Je confirme que je considère Parker seulement comme un dégustateur compétent mais ses commentaires sur la vigne et la viticulture sont affligeants et ses approximations sur les terroirs, les microclimats, etc, sont constantes et répétées ! (quand on parle du Brand de Turckheim comme d'un grand terroir de schistes (jjj))