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4/4/4 a été créé par Guest

Vous voyez que c'était pas ridicule ma règle des 15/15/15 dans certaines régions

reçu tout à  l'heure par mail :

"Proyecto Cu4tro, le nouveau vin élaboré par Josep Vadri, oenologue de la Bodegas Concavins (un peu de mémoire, vous vous étiez bousculés sur plusieurs de ces vins: Clos MontBlanc, Castillo d Montblanc...), est absolument ré-vo-lu-tio-nnaire !

Rien d'étonnant quand on connaît le parcours brillant et atypique de ce talentueux oenologue, qui a déjà  exercé son talent en France, en Australie et au Chili. Il se définit lui même comme "une alliance entre la modernité et la tradition". Il nous avait déjà  régalés avec le désormais reconnu Clos Montblanc, et revient avec une nouvelle innovation. Le concept, absolument révolutionnaire est une déclinaison autour du chiffre 4 :
4 régions montantes de la côte méditerranéenne espagnole composent ce nectar : Tarragone, Conca de Barbera, Jumilla et Terra Alta

4 cépages : tempranillo, grenache, monastrell (mourvèdre en français) et cabernet-sauvignon

4 mois d'élevage dans des barriques neuves en chêne
et moi, j'en rajoute, j'en veux 4 fois plus !!!!!!!!!!!!! "

à  4 euros je veux bien essayer de goûter une bouteille de cet excellent vin qui aura sans doute "la gueule du coin et la gueule du vigneron qui l'a fait"
22 Juil 2003 14:29 #1

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