Bonjour à tous, 
Actuellement étudiante je me passionne pour l'univers des vins et plus particulièrement les vins effervescents.
Je mène une étude purement éducative et non commerciale dans ce domaine, le sujet porte donc sur la consommation de vins effervescents et notamment ceux produit en biodynamie. Ma requête est donc la suivante, pourriez-vous répondre à mon questionnaire et pourquoi pas me donner votre avis par la même occasion ?

Ci-dessous le lien pour y accéder : 
forms.gle/nJkt4oB3aF...

Je vous remercie grandement par avance et attend avec impatience vos retours. 

Bonjour,

Par curiosité, pourquoi cet intérêt pour les vins effervescents et biodynamiques en particulier?

En ce qui concerne le sondage, je pense qu'il manque des options "ne sait pas". Par exemple, je sais que je bois des vins effervescents, je sais que je bois des vins biodynamiques, donc je suppose qu'il m'arrive de boire des effervescents biodynamiques (après réflexion j'en suis sûr, je connais un effervescent biodynamique au moins, mais peut-être bien d'autres, et surtout j'ai bien du mal à estimer la fréquence à laquelle je bois de l'effervescent en biodynamie). Et il me semble que ce genre d'informations constitue un constat en soi.

Autre point, our pas mal de questions (par exemple "À quelle occasion en consommez-vous ?") on ne sait pas si cela se réfère aux effervescents ou aux effervescents en biodynamie. Si c'est le second cas, cela peut rendre la question très difficile pour pas mal de monde (est-ce qu'il y a vraiment des gens qui servent des effervescents non-biodynamiques pour certaines occasions et des effervescents en biody pour des occasions spécifiques ? J'ai du mal à le croire!). 

Bonjour, le choix de la biodynamie est venu naturellement car il s'agit d'un sujet que j'ai découvert récemment. En effet, il y a encore 6 mois je ne connaissais pas cette pratique. Je trouve que c'est un sujet très intéressant qui mérite d'être étudié puisqu'il rejoint les préoccupations environnementales actuelles. De plus, notre enseignante nous demandait de choisir un sujet qui tourne autour de l'environnement ce qui m'a amené à la biodynamie. 

Pour ce qui est des vins, venant de la Champagne Ardenne j'ai grandi au milieu du champagne et des vins d'Alsace d'où mon intérêt pour le sujet que j'ai choisi ensuite d'orienter sur les vins effervescents en particulier qui est un sujet moins étudié que le Champagne en lui-même par exemple.

Pour ce qui est du questionnaire merci beaucoup pour votre retour, cela me permettra de l'améliorer et de le rendre plus facile à comprendre. Les questions peuvent paraître parfois un peu répétitives ou fortement similaires mais elles ont pour but derrière d'aider à faire ressortir des statistiques et de pouvoir réaliser une étude de consommation pour comparer la consommation traditionnelle et biodynamique.