Ce domaine, situe sur Roero, m'a ete recommande par un ami. Apres un message au vigneron, il m'a tres gentiment envoye 6 echantillon dont celui ci:
Nebbiolo d'Alba 2009
Carafe 1 heure avant et bu sur des cailles forestieres, tagliatelles
Belle couleur rouge tres douce, comme tout bon Nebbiolo.
Le nez est encore sur le reserve, quelques notes de fruits noirs et de musc se faisant sentir apres un peu de temps. Malgre un elevage en cuve, ce vin me donne la legere sensation de notes doucement torrefiees, ainsi que de charbon de bois.
Sur la bouche, on retrouve une belle concentration, des fruts noirs legerement compotes, des notes animales de fourrure sur la fin de bouche.
Malheureusement encore sur la reserve mais, a mon avis, reservant de beaux moments pour celui qui sera patient. Je posterais des notes sur les vins suivants quand ils auront ete goutes.

A bientot

Nebbiolo d'Alba Colla 2008
Debouche et bu
Beau coup plus intense que son homologue avec un superbe bouquet de framboises, de myrtilles, quelques petales de roses et des epices douces.
La bouche est ouverte, accessible et donne immediatement beaucoup de plaisir. Saveurs intenses de myrtilles, violette renforce par un leger toaste tres bien maitrise. Le deuxieme verre est encore meilleur est s'ouvre sur des fruits noirs, et beaucoup plus d'epices, reste tres juteux mais en gardant une tres belle trame tannique lui donnant un caractere tres serieux.
Tres Bien
Vraiment un vigneron en devenir...