Domaine du Bienheureux, Châteauneuf du Pape 2018
Envie de tester ce domaine qui a fait une apparition remarquée dans le paysage de Chateauneuf, a priori 18 se goute bien actuellement, en tenant compte du fait que cette vigneronne est décrite comme produisant des vins peu extraits, plutôt infusés, et donc abordables jeunes
J'ai pu transmettre une petite moitié de bouteille à Vésale (Guillaume) à J1 de l'ouverture, voici son commentaire :
Vésale: Robe finalement assez peu dense quand on connait l'origine du vin,
Le nez est vraiment très joli, fruits rouges et noirs, cacao, avec un coté herbes aromatiques que j'associe volontiers a ce côté "garrigue" des vins du sud, c'est délicat mais ça reste quand même puissant/sudiste.
La bouche est très "facile", sur le fruit, ces notes de garrigues et d'épices et de cacao, les tanins sont très fins, on sent un vin plus infusé qu'extrait, la longueur est bonne,
Très accessible et très bon!
Garfield : Quand à moi, à l'ouverture j'ai été d'emblée séduit par un nez super élégant, fraise, orange sanguine (à la Reynaud très clairement, mais en plus "classe" à mon gout), cacao, épices, notes végétales. La robe est assez sombre, on n'est pas sur de l'infusion au sens ou je l'entends ! En bouche le vin est déjà très souple, on a de la fraise des épices, les tanins sont présents sur une finale assez fraiche je suppose grâce a la vendange entière, mais cependant un peu ferme (elle le restera sur les 3 repas, mais le nez perdra les notes "reynaud" pour rester sur cacao cerise mûre épices).
C'est un chateauneuf "à la bourguignonne" non pas sur l'aromatique qui fait bien grenache cinsault mais sur l'élégance de la matière qui le rend digeste et agréable. A 24 euros, on s'y retrouve largement, je pense avoir pris autant de plaisir que sur les quelques clos des papes et mas saint louis / feraud goutés jeunes également. Le potentiel de garde est bien présent aussi, c'est un vin qui a quand même du corps !
Très bien