Bons cavistes à Bordeaux

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    ramon a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    Bonjour Hadrien,

    Voici quelques pistes :

    Le Wine Bar - 19 rue des Bahutiers
    Le nom est pourri mais le bar est super. Spécialisé dans les vins d'Italie, mais pas avare pour autant de vins d'autres pays. Superbe sélection, prix compétitifs, assiettes magnifiques. Giancarlo le patron est un passionné. Pour moi, immanquable !
    Mais arrive tôt, il y a souvent bp de monde et le bar est petit !

    Le Bobar - 8 impasse St Pierre
    Bar et caviste place St Pierre. Ca fait un petit moment que je n'y suis pas allé, mais on y trouvait une belle sélection de vin bios et natures. Pas trop de Bordeaux. Une bonne sélection de vins au verre et de quoi se régaler sur le pouce.

    Bien à toi,

    ++
    Ramon
    #31

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    Scoll a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    L'Univerre, un des anciens propriétaires du Verretigo, avec toujours une carte des vins de folie...je ne sais pas si c'est toujours le cas, mais il y a quelques temps, on y trouvait même du Dauvissat, Coche, Roumier au verre, à des prix hallucinants (dans le bon sens).

    www.univerre-restaur...

    Stanislas
    #32

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    socata a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    Bonjour,

    J'ai trouvé la boutique «le comptoir» très sympa avec une vrai belle sélection sur toutes les régions. C'est cours Pasteur.

    Bonne journée

    LPV LYON ou Le Troisième Fleuve
    #33

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    Med a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    Salut Guillaume,

    J'y suis passé une fois : c'est vrai que la sélection est intéressante, en revanche j'avais trouvé les prix assez élevés.

    Médéric
    #34

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    Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    En fait, Le comptoir est dans la rue Duffour Dubergier (prolongement du cours Pasteur) à deux pas de la Place Pey Berland.

    Raphaël
    #35

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    dove33 a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    Bonjour,

    Arts et vins, place du palais, avec un choix éclectique et des tarifs corrects

    Briau rue David Johnston. A priori racheté récemment par la famille Borie (ducru beaucaillou...). Cave compétitive, notamment sur le Bordeaux

    Je reviens sur cash vin... sélection impeccable, toutes les stars de lpv s'y retrouvent fréquemment, et il n'y est pas rare de trouver des tarifs inférieurs aux prix domaine. M Plantey et ses equipes y font un boulot remarquable.
    #36

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    Ophelie33 a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    La cave d'antoine propose des incontournables en vins, mais aussi de belles découvertes.
    Quvée, du côté de Bastide, ne se contente pas de vins français mais apporte des vins espagnols de qualité
    #37

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    HadrienD a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    Personnellement j'apprécie le choix et le service à la Vinothèque de Bordeaux.

    Le lieu est très beau avec une belle cave climatisée pour les grandes étiquettes et un "hall of fame" avec quelques bouteilles hors normes pour les curieux, en bout de magasin :)))

    Leur site de vente en ligne est également très bien achalandé et là encore le service, la livraison et son suivi y sont excellents.

    Ca se passe ici:

    www.vinotheque-borde...

    8 cours du 30 Juillet
    33 000 Bordeaux

    La vie est trop courte pour boire du mauvais vin...
    #38

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    Agnès C a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    Bonjour
    +1 pour la Cave d'Antoine à Bègles, c'est vraiment sympa.
    Quartier Bastide, rue Thiers non loin de l'arrêt du tram, il y a Ma Cave a Vins (MCV): je ne lui ai pas souvent pris des bouteilles, par contre nous avons organisé 3 soirées dégustations (tour de France des vins) et cela a beaucoup plu. Et pour cause, pour 30€ il met 5 vins de qualité (1 blanc, 4 rouges) et de quoi manger (trop), en rendant le moment festif, éducatif (il y a même une bouteille à gagner).
    Pour avoir organisé dans d'autres départements aquitains, les vins proposés ne sont pas forcément de "grands vins" pour des prix/personne plus élevés.

    J'aime beaucoup le Wine Bar (qui vend à emporter), qui sert des burrata, mozarella, charcuteries et fromages italiens succulents.

    Agnès, bordelaise 1 fois/semaine

    "Enivrez vous de vin, de poésie ou de vertu à votre guise, mais enivrez vous"
    #39

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    winaddict33 a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    La cave du Leclerc St Médard vue par :

    www.rayon-boissons.com

    Christian winaddict33, amateur pendant 20 ans, passionné depuis 2002.
    #40

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    celoweb a répondu au sujet : Re: Bons cavistes à Bordeaux

    Bonsoir à tous

    A Bordeaux, vous trouverez de superbes références ainsi qu'un excellent accueil à cette adresse :

    "Autres Châteaux"
    29 cours Portal

    Cette cave est tenue par un passionné de vins, breton d'origine, ayant travaillé dans plusieurs étoilés.
    A tester les yeux fermés pour ceux qui cherchent des vins autres que ceux du bordelais.

    Olivier
    #41

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    oliv a répondu au sujet : Bons cavistes à Bordeaux

    Bordeaux
    Trouver les meilleurs cavistes.

    avis-vin.lefigaro.fr...
    #42

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    Stéphane_Bégin a répondu au sujet : Bons cavistes à Bordeaux

    Voici mes cavistes préférés (et mes coups de cœur trouvés chez eux)

    Clos des Millesimes (Argiles d'Ardoisières + Valette)
    Cave d'Antoine (pure M de Jonc Blanc)
    Cave de l'univerre (raisins gaulois de Lapierre + Mouthes Le Bihan)
    Cousin et Compagnie (Château le Geai + géniales dégustations à tout moment)
    Flacon (Tavel de Pfifferling)
    Tonneaux de Chartrons (Somnambulles rouge de Jouves)
    Soif (cher mais tout y est)

    Bonne dégustation
    #43
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    Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck