J'échange une bouteille du Ch. Peymartin Beychevelle 1972 (2eme vin du Ch. Gloria) contre ce que vous voulez car cette bouteille, vu le millésime est imbuvable. Elle ne peut faire office que d'objet affectif lié à une date de naissance.
Bien à vous
PEIO
le "contre ce que vous voulez" reste quand même assez flou.
Si vraiment c'est ce qu'il pense, il ferait mieux de la donner (ce qu'il va probablement faire après ces échanges moi aussi, j'offre une daube ! mais j'offre un bon verre à celui qui vient la chercher
Hola, les amis, ne vous enflammez pas !
J'ai bien dis que je ne l'a vendais pas (et pour cause !). Je la donne tout simplement car j'estime qu'elle "pourrait" (au conditionnel) faire plaisir à une personne née en 72... vu qu'elle traine dans ma cave depuis 5 ans.
Je suis né en 1972!!!!! (Et oui, l'âge du Christ) Et je ne crois jamais avoir bu de vin de mon année de naissance. En fait, de tels vins sont soit très chers - ridicule pour une telle année -, soit introuvables car bus depuis longtemps. Y a-t-il un intérêt à garder plus longtemps cette bouteille dans sa cave... même quand on est né l'année en question. Elle ne vaut rien financièrement mais, qui sait, peut-être réserve-t-elle une petite - bonne - surprise... Personnellement, il m'arrive de temps en temps de trouver une bouteille sur une brocante. "Juliénas" de quelques 20 ou 30 ans, étiquette inconnue, et dont on ne peut connaître les conditions de conservation. Pour les collectionneurs, disent les vendeurs. 15 euros... Pour ce prix, j'ai mieux à acheter. Mais pour 5 ou 6 euros, j'ai le bonheur de déboucher un vestige en... bonne forme parfois, piteux état d'autre fois, mais toujours émouvant. Et seul ce plaisir compte! Alors, finalement, je préfère prendre le risque sur un trux apparemment imbuvable que sur un autre, beaucoup plus prestigieux qui, finalement, ne sera pas nécessairement meilleur. Donc, n'hésitez pas à me dire si elle était bonne...
Pourquoi pas? Mais ces flacons se trouvent-ils en encore? Et à quel prix!
FGT
PS: L'âge du Christ peu avant qu'il ne soit justement crucifié! Serait ce pour bientôt?
j'en ai encore 6 de chaque,si tu veux un echange contre les meme vignerons mais plus jeune....( pour info,je les vends a la carte de mon restaurant 110 euros sur table)
Moi aussi je suis né en 72 et j'ai bu il y a 3 ans, et oui pour mes 30 ans :
Climens 1972 : Remarquable pour l'année (attention mise en bouteille au chateau au début des années 90, étiquette, bouchon et niveau comme neuf. Cette mise m'a été confirmée par le responsable de Climens).
Cos d'Estournel 1972 : Que dire, si ce n'est que l'acidité est bien présente, mais que le vin est buvable sans problèmes. C'est claire que si ce n'était pas un Cos d'Estournel, je ne sais pas ce qui serai resté dans la bouteille.
J'ai acheté ces 2 bouteilles 38 € pièce sur E-bay.
Il me reste une autre bouteille identique de Climens 1972 que je réserve pour mes....50 ans.
Merci pour cette proposition d'échange. A ce jour, je n'ai ni Chave, ni Beaucastel en cave (En CDP, peu de chose, sinon La Mordorée, que je garde!!!!). Et l'idée, justement, est de ne pas sacrifier quelques belles opportunités pour une simple question d'anniversaire (De toute façon, cela ne m'empêchera pas de prendre une année supplémentaire...) Et j'ai encore quelques années pour trouver quelque chose pour mon demi siècle...