Adrien Renoir a pris la suite du domaine familial en passant le domaine en bio.

Champagne Adrien Renoir les Epinettes extra brut 2016

Pinot Noir, Verzy grand cru, tirage 05/2017, dosage 0.8g, degorgement 03/2020

La bulle est fine et s'atténue relativement assez vite.
Le nez est directement ouvert et complexe. On est sur les fruits jaunes, un peu de fruits secs avec un peu de toasté et a l'aération des fruits rouges.
L'équilibre du champagne est génial, c'est ample, vineux, gourmand avec une grande fraîcheur et une longue finale dynamique. C'est complexe et mûr, sans qu'on ne ressente le faible dosage.
Un grand champagne.

Effectivement Adrien, est revenu sur le Domaine familiale (Domaine Vincent Renoir), en 2014.
Il a récupéré 2.5 hectares (uniquement sur Verzy) pour créé sa propre gamme (Adrien Renoir) à côté des champagnes de son père. Il a effectivement converti l'ensemble en Bio.

C'est une jeune vigneron (30 ans) adorable et talentueux.
Son BSA "Le Terroir" est déjà de fort belle facture, et c'est vrai que cette parcelle de Pinot Noir (Les Epinettes) donne un superbe vin.
Il y a également 2 autres cuvées parcellaires :
- "Les Montants" (100% Chardonnay)
- "Les Vignes Goisses" (100% Pinot Meunier, car presque unique sur une commune classée en grand cru).

Il y a aussi une réserve perpétuelle de Pinot Noir, mais pour l'instant le premier tirage était de seulement 450 bouteilles.


Merci Quentin d'avoir ouvert un fil sur ce beau Domaine

Champagne Adrien Renoir les Montants brut nature 2016
Grand cru verzy, chardonnay, degorgement 03/20.

Le nez est ouvert et plein sur les fruits blancs, les fleurs blanches, le café, la brioche et le citron qui ressort en fin.
La bulle est super fine, c'est plein, gourmand avec une fraîcheur parfaite, ni trop tranchante ni discrète. Je suis étonné de la maturité et de l'équilibre sachant que c'est un non dosé assez récemment dégorgé. Ca s'étire sur le citron et la craie, Belle longueur. C'est excellent et déjà bien accessible, curieux de voir ce que ça peut donner avec un peu de garde.

Champagne Adrien Renoir Les Vignes Goisses extra brut 2016
Pinot meunier, grand cru verzy, dosage 0.8g, degorgement 03/2020.

La robe est légèrement tachée.
La bulle est moyennement fine, un peu mousseuse.
Le nez est aromatique, fruité, la poire, la pomme, le raisin mais avec aussi un peu de fruits rouges.
La bouche est assez large et semble manquer d'un peu de fraîcheur alors qu'il y a un coté cristallin. Je remets un peu au frais pensant qu'il s'agit d'un problème de température mais rien n'y fait, le champagne garde ce côté mûr et large. La finale finie sur la fraîcheur avec de la tension et des amers. C'est pas mal mais rien à voir avec les deux autres parcellaires, du moins sur cette bouteille.