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un champagne superlatif (on s'y attendait)

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un champagne superlatif (on s'y attendait) a été créé par Guest

1. Champagne – Salon 1988 :
PP18 – PC17,5 – LG18,5
Senteurs sensuelles de fruits jaunes très mûrs (pêche jaune, abricot), de miel, de mousseron, agrémentées de quelques touches évoluées (fourrure).
La bulle, très fine et rafraîchissante, procure une sensation tactile extrêmement agréable. Elle tempère aussi la grande maturité du fruit. L'équilibre est souverain. L'ample volume, les fruits jaunes, les fruits secs, la gourmandise, la longueur, tout concoure ici à  engendrer un vin abouti.

Laurent
06 Sep 2004 14:50 #1

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