Reçu en cadeau la semaine dernière à Porto ce Douro Porca de Murça 2013 : Robe : cerise foncée, brillante, larmes pas très persistantes Nez : fruits rouges avec des notes acidulées de groseille, et des touches presque végétales, fraîches. Bouche : la première impression en bouche est... d'une platitude parfaite, aqueux, aucune persistance. Quelques tannins se manifestent lorsqu'on le laisse longtemps en bouche, mais l'aromatique reste bien faible... Conclusion : Quelconque mais propre/pas boisé. Lors de mon séjour à Porto, j'ai vu des panneaux publicitaires pour ce vin dont notre hôtesse nous a offert une bouteille. Il a manifestement obtenu 90/100 de la part du Wine Spectator. On lui trouvera la vertu d'un vin frais alors que les vins du Douro peuvent parfois chauffer, mais il n'a pas grand intérêt pour mon palais.
David Chapot.