Petit compte rendu de dégustations lors des Journées Portes ouvertes en Madiran :

Château Lafitte-Teston
Cuvée Ericka 2003 sec
1er nez porté sur les agrumes avec une bonne vivacité
2eme nez plus minéral
En bouche, le vin apparait souple et de faible acidité. A mon goût, il s'annonce moins structuré, épicé et nerveux que les 2002 et 2001. J'ai l'impression que l'effet canicule l'a un peu "ramoli"

Cuvée Ericka 2003 Moelleux
Beaucoup de gras. En bouche, déception, nous le trouvons mou et court en bouche. Le sucre s'impose beaucoup trop.

Lafitte-Teston Vieilles Vignes 2001
Beaucoup de concentration. Tannins non agressifs. Belle structure. Fruit gourmand. Très bon à  boire aujourd'hui.

Château Bouscassé
Bouscassé 2002
Joli grain, structuré. Un bon madiran.

Bouscassé VV 2002
+ sombre, + structuré. Sans être un monstre de tannat, on peu y déceler beaucoup de classe.

Argiles Rouges 2002
50 % Tannat
20 % Cab. Sauv
20 % Cab. Franc
10 % Fer Servadou
Là , j'avoue rester un peu perplexe. Je trouve ce vin très souple et marqué par l'acidité.

La Tyre 2001
Correspond à  une parcelle.
Rendements : 15 hl/ha
Trame tannique
Grande puissance derrière les tannins.
Je l'ai trouvé très bon

Voilà  pour les commentaires de dégustation. Je regrette juste une chose lors de ces Portes Ouvertes, c'est que l'essentiel se résume à  la dégustation. Les propriétaires n'incrivent pas ces journées dans une démarche didactique (sauf chez Aydie) : présentation du vignoble, taille, cépages, vinification,… à  l'instar des vignerons bordelais.
A bientôt

PEIO

PEIO,

Merci pour ces commentaires, j'ajouterai les miens dans quelques jours.
Deux petites remarques, le Pacherenc moelleux de Laffitte Teston s'appelle Rêve d'Automne. La cuvée "La Tyre " de Montus proposée à  la dégustation est un millésime 2000

Message edité (24-11-2004 22:06)

PEIO,

Je n'ai pas eu cette même perception sur l'Argile concernant l'acidité. Par contre, je suis sur la même longueur d'onde en ce qui concerne la souplesse de ce 2002 mais que j'ai alors plutôt assimilé a une qualité qu'un possible défaut.

Pour la démarche didactique des vignerons, je vous trouve un peu sévère.

Viella, Berthoumieu, Aydie (pour ceux que j'ai visité) proposaient tous quelques animations. Pour Montus, je ne me souviens plus.
En tout cas, pour ce qui est de l'ambiance festive, ces vignerons du sud-ouest pourraient en remontrer à  leurs collègues du Bordelais.

Jean-Claude,

Tu as raison, superbe ambiance et animations dans toutes les propriétés qui facilitent les déplacements en famille, notamment pour celles qui ont de jeunes enfants.(hhh)

Evidemment "un peu trop cul-terreux " pour un certain Bordelais de la Rive Droite (aaa). Pour ma part les pataugas et les bottes ont toujours fait partie de ma panoplie.

Je remonte ça.
Cette année, ce sera le prochain W. E., 21 et 22 novembre.
L'information trainait peut être déjà dans un coin du forum, mais bon......

Comme Laffitte-Teston, Madiran ouvre ses chais !

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