Dégusté hier soir lors d'une sortie dans un petit restaurant fort sympathique sur un agneau servit avec une petite sauce au thym et des légumes de saison humm...

Domaine de Grabiéou - VDP Côte de Gascogne - 2006 :
Une belle robe pourpre sombre.
Nez magnifique de fruits noirs, de cuir, de graphite.
En bouche il se tient parfaitement, tannins serrés et belle allonge, c'est un vin puissant et original, le cabernet fait merveille quant à la puissance conféré au breuvage.
La longueur m'a semblé cependant moyenne, un peu discrète quant à la persistance aromatique, on s'attend avec un tel nez à plus... La finale un peu plus discrète et douce étonne... Mais c'est très intéressant car tout le contraire d'un vin droit.

j'aime, et le potentiel pour en faire un grand vin est là...
Je penses qu'un carafage d'une 1/2 journée s'impose...

A l'aveugle j'aurais retrouvé certains points communs avec le grand Mas de Daumas... avec un peu moins de fruit et de rondeur.

Un excellent vin, et un excellent Rapport Q/P après en avoir discuté hier soir... Autour de 5 €... Il est exceptionnel qu'un vin à ce prix me plaise à ce point...

Ma note : 14,5/20+

Cordialement,

Jean-Aubert

Bonjour
Tout a fait d'accord avec toi sur ce domaine.
Le pachenenc est pas mal du tout aussi.
Cordialement Ph Cherrier

ce domaine ne produit-il pas aussi du Madiran ?

Bonjour Jerome,
Oui tout a fait le domaine produit 2 cuvées de Madiran (de ce que j'ai pu voir).
Une classique et une V Vignes plutot agréable et rapport qualité prix correct.
Malheureusement pas facile a trouver.
Cordialement Philippe

Dégusté hier soir leur Madiran 2006.

Une belle robe "rouge sang" intense, à ouvrir au moins 2 heures avant.
Au nez ce sont des effluves de cuir, de thym et de framboise et de fruits confits.
Un vin tout de même élevé 24 mois en cuve, et en bouche cela se ressent, il est déjà assez rond, gourmand, très typé "Tannat", longueur très correcte, une finale sur la framboise très légèrement astringente, un vin qui s'accordera parfaitement avec un agneau au thym et épices.
Ce n'est pas un monstre de puissance, il cherche plutôt à magnifier le cépage sans chercher à forcer sur un excès de concentration.
N'ayant pas vu le bois, la vigne doit être d'un âge déjà avancé pour permettre la concentration et la qualité des arômes en présence.
Ici nul besoin de masquer par le bois de petits défaut, il n'y en a pas.

Ma note : 15/20+

Cordialement,

Jean-Aubert

bien sur qu'il est bon.Ce sont des cuvées qui n'ont pas eu l'agrement de l'inao pour sortir en madiran