Le Clos Saint-Joseph est le seul domaine du département des Alpes-Maritimes à bénéficier de l’appellation Côtes de Provence. Situé à Villars-sur-Var, à 40 km au nord-est de Nice, au pied des montagnes et à quelques encablures du fleuve Var, le Clos Saint Joseph produit des vins dans les 3 couleurs.

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Bonsoir,
je suis italien de Milan et j'ai eu la possibilté de boire le clos st joseph blanc de antoine sassi mais chez moi je ne l'ai pas trouvé, est ce que vous savez combien il coûte chez le producteur ou en oenothèque, s'il vous plaît?
Merci
Luc

Le clos st joseph est le seul domaine classé en cotes de Provence situé dans les alpes maritimes, a 25 minutes au nord de Nice.
C'est la 2nde génération (environ 30 ans) qui est au commande du domaine, vinification traditionnelle. Les rouges évoluent pas mal sur des accents presque de côte de Beaune, les blancs gardent une belle fraicheur, l'altitude des différentes parcelles n'es pas étranger.

Les tarifs sont en dessous de 15€ il me semble en prix particulier TTC. Tout est vendu dans l'année.

l’amphithéâtre des vignes à Villars sur Var est magnifique, issu de nul part après avoir longé le Var dans ses gorges.
t'as goûté récemment Bernard? j'aimais bien les blancs fin des années 90/début 2000 mais je les ai toujours trouvé un peu marqué par l’élevage, est-ce que ça a changé?

Oui Laurent, tant en blanc qu'en rouge l'élevage est peu perceptible, ou tout au moins pas mis en avant par le propriétaire ni lors des dégustations. Un bon domaine

merci, à regouter alors car ils avaient toujours de la fraîcheur.

Je l'ai trouvé avec une bonne fraîcheur, il etait très jeune mais avec une structure intéressante. Merci pour les informations
Luc

Bu ici

Clos St Joseph - Côtes de Provence rouge 2001
Grenat tirant sur l'acajou
Nez évolué et qui pinote clairement : cerise à l'eau de vie, ronce.
Bouche dans la continuité : le vin est fin, frais, soyeux, vraiment sur un profil de pinot évolué : cerise, touche végétale, fond sous-bois et épicé.  Le vin est totalement fondu, légèrement glycériné, tout en finesse et fraîcheur, avec une belle longueur. Un régal sur la terrine maison et les charcuteries, un peu léger pour la daube provençale.

Un vin que j'avais déjà proposé en 2017 à mes comparses à cette occasion :
tonioaja
Robe claire, reflets tuilés. Belle intensité au nez, c’est plaisant, fruits noirs, cassis mûr, pointe fumée, bacon grillé.
Bouche légère, ben construite, joli fruit, pas agressif, et l’ensemble est très agréable.
Je penchais pour un Bordeaux à Maturité/pinot noir. Très belle découverte !
Très bien -

icetayer
Un vin qui fait bien son âge, nez complexe et avec une belle pureté de fruit, sans trop de tertiaire.
Bouche bien équilibrée, fruitée en finale.

the_ej
Un des vins qui m'a fait tilt dans ma jeunesse, un des très beaux 2001 bus il y a plus de 10 ans. Je voulais le faire découvrir au groupe, et ça tombe bien : tout le monde est là, et le plat s'y prête mieux que filet mignon - crème à l'estragon.
La robe est claire, et fait âgée, sur le bordeaux bruni
Nez d'humus, de poivron, d'épices, complexe et évolué. Tout le monde aura vu venir le cabernet sauvignon, beaucoup moins le grenache, la syrah, le mourvèdre qui envoient beaucoup plus à l'est que Bordeaux.
La bouche reste sur cet élan bordelais, avec un équilibre sur le fil entre puissance, fraîcheur, finesse (étonnament plus qu'à mon souvenir, le vin ayant nettement évolué). Je pense qu'on approche de la fin du plateau de maturité, je n'attendrai pas trop la dernière qu'il me reste.
A mon goût le meilleur accord avec le boeuf et son jus poivré.

lucas_mir
Ca poivronne un peu et m’envoie sur un cabernet. La finesse de la bouche m’orient sur un jus ligérien. Tout faux ! C’était une belle découverte, plutôt sympa.

RABOSO DEL PIAVE DOC
Très herbacé, poivron et eucalyptus, bel équilibre et beau toucher de bouche, délicat et fondu. J'aime beaucoup.

Pins
Vin assez évolué, très fondu, je pars sur un pinot.
Des notes de foin, de menthol, les tannins sont beaux. Très bien.

Une dégustation estivale : Lutèce en Provence


Clos Saint Joseph, Alpes Maritimes Grassenc 2019

JD
Nez sur la fraise, poivre, grenade, avec un fond de peinture acrylique.
La bouche offre peu de tanins. L’acidité est modérée mais plaisante. La matière est aimable et souple, avec un peu d’alcool qui ressort toutefois.
Jolie curiosité que ce cépage, facile d’accès avec du caractère.

MConstant
Le nez est sur les fruits noirs infusés, un mélange de cerise noire et de grenade, un beau côté mentholé.
La bouche présente une acidité intéressante en attaque avec une belle rondeur sur le fruit. L'ensemble est délicat, souple et on a une belle longueur. C'est gourmand et très bien fait, presque un côté pinot infusé avec un peu plus d'alcool. 
Une jolie découverte, un vin très sympa que j'aurais plaisir à revoir.

Clos Saint Joseph - Côtes de Provence rouge 2018
Bouchon comme neuf, très (presque trop ) souple.
Robe clairement pourpre sombre.
Initialement réduit, le nez s'ouvre, sans se départir de notes que je qualifierais d'animales, plutôt cuir que souris. On complète avec un panel complexe très syrah, pas facile à identifier tout de même car tres fondu : lard, olive noire, et tout de même un peu de fruit rouge, avec un fond garrigue/balsamique.
La bouche présente une jolie texture suave, avec des tanins effilés, qui donnent de la chair sans la moindre accroche. C'est juteux, frais, avec une bonne finesse qui ne dépareille pas sur le repas estival (salade de pâtes et assortiment de saucisses au bbq) mais aurait certainement été plus à son aise avec du canard. Les arômes sont encore plus fondus qu'au nez, avec peut-être ce coup-ci le fruit aux herbes qui domine, laissant derrière les notes moins réjouissantes.
J'aurais peut-être dû le carafer, mais en tout cas je suis le seul à avoir été perturbé, peut-être tout simplement étais-je le seul à avoir des attentes particulières  !