Au menu de la dégustation mensuelle de mon club Amphores de Bourges : les vins corses !
C'était superbement organisé par une experte de la région, j'ai nommé Sylviane ...

Ajaccio - Comte Abbatucci blanc 2010

La robe est très pâle, avec quelques reflets gris-verts.
Le nez est assez ouvert, sans plus, sur des arômes anisés très prégnants, un peu de fleurs blanches : une impression de fraîcheur.
La bouche présente une acidité et une sapidité moyennes, l'anis ressort timidement.
Un vin sympa et sans prétention : 13,5 / 20.

Calvi - Clos Culombu blanc 2009

La robe montre une couleur bien dorée.
Au nez, on pourrait croire à un chardonnay un peu évolué ! Intense, des arômes fermentaires qui disparaissent à l'aération pour laisser la place à des fruits blancs (poire) et de la brioche.
En bouche, le vin est charnu, presque concentré, avec un certain gras mais un manque évident de vivacité. Heureusement qu'une pointe d'amertume en finale recentre un peu le tout vers un semblant d'équilibre.
Un vin plus ambitieux mais qui a trop vite évolué. 14,5 / 20.

Figari - Clos Canarelli blanc 2011

La robe est pâle et présente des reflets métalliques.
Le nez, très intense et frais, exhale de beaux arômes mentholés et anisés, sur un fond de fruits blancs (pêche, poire) : on monte d'un cran !
L'attaque en bouche est ample et grasse puis elle s'affine sur des agrumes. La vivacité étire la finale qui se pare de beaux amers. Là, on est deux crans au-dessus !
Indéniablement, pour moi, le blanc de la soirée : 16,5 / 20.

Patrimonio - Domaine E-Croce (Y. Leccia) blanc 2009

La robe est paille soutenu ou or clair, comme vous préférez !
Intense, le nez est rafrîchi par des arômes mentholés et minéraux, avec toujous un fruité léger, mais on a quand même un peu moins de profondeur que sur le Clos Canarelli.
La bouche joue clairement plus sur la finesse que sur la puissance. Il y a du gras et une belle amertume qui vient compenser un certain manque d'acidité.
A la relecture, je m'aperçois que les commentaires sur ces deux derniers vins sont proches, avec un léger plus pour le Clos Canarelli, sans doute avantagé par le millésime.
Beau flacon tout de même pour ce E-Croce : 15,5 / 20.

Sartène - Domaine Saparale rouge 2010.

Robe sombre et intermédiaire, ni jeune ni évoluée.
Le nez bien ouvert dévoile un fruité net et frais (framboise surtout mais aussi groseille et cerise) : c'est gourmand et envoutant !
L'amplitude de l'attaque et son côté charnu font place au fruit qui amène de la souplesse. Les tanins sont présents mais fins et accompagnent une finale persistante et réglissée.
A base de sciaccarellu, ce vin n'est pas un monstre de complexité mais je l'ai beaucoup aimé à ce stade de sa vie : 15,5 / 20.

Calvi - Clos Culombu rouge 2010

Robe sombre, avec quelques reflets de jeunesse.
D'entrée le nez révèle une belle intensité, sur des arômes de torréfaction (grillé, café, chocolat) qui laissent la place aux arômes de fruits noirs à l'aération.
L'attaque est douce, le milieu de bouche assez équilibré avec de la finesse, du fruit, une belle fraîcheur qui procure de la longueur. Un seul reproche : des tanins un peu trop amers.
Un beau vin, bien fait, à attendre 3 ou 4 ans. 16 / 20.

Patrimonio - Domaine E-Croce (Y. Leccia) rouge 2009

La robe est noire, clairement (si j'ose dire ) la plus sombre de la série, avec quelques reflets violacés.
Le nez intense évolue vite : animal, fruits noirs, suie, épices. C'est bien mais manque un peu de précision.
La bouche est charpentée, presque massive, avec beaucoup de mache et une certaine austérité qui vient d'un fruité discret et de tanins très présents.
Un vin fougueux à haut potentiel (90 % niellucciu) mais encore trop jeune : 15 / 20 en l'état mais d'autres ont beaucoup plus apprécié que moi.

Porto Vecchio - Domaine Torraccia - Cuvée Oriu rouge 2005

La robe est d'un rouge orangé peu soutenu : c'est évolué !
Le nez est bien ouvert et très complexe, sur les fruits confiturés et compotés, le havane et les épices douces : on est sur de superbes arômes tertiaires, sans passer à l'animal dont je ne suis pas un grand fan.
La bouche impressionne par sa SUAVITE (c'est vraiment la caractéristique dominante) ; elle est d'une grande élégance, dotée d'un grain très fin et de tanins complètement fondus, et se termine par une finale légèrement saline.
Un très grand plaisir pour un vin à point, qui a certes atteint son apogée assez tôt en raison du millésime trop chaud pour la Corse (ce qui montre le tou de force réussi par le domaine) : 17 / 20.

Rapu de Sartène - Domaine Mosconi

Ce vin est annoncé comme un vin de liqueur mais il est d'après moi beaucoup plus proche d'un VDN ...

La robe est noire, avec quelques reflets acajou.
Le nez est puissant, sur les olives vertes (???!!!), les fruits noirs et le chocolat.
La bouche est un copier-coller du nez au plan aromatique, avec la cerise en plus. La finale très chocolatée présente un peu trop de sucres.
Une friandise, mais pas sur l'équilibre des meilleurs VDN : 15 / 20.

Merci à Sylviane qui nous a fait faire deux fois le tour de Corse en deux heures !
La sélection était remarquable, quand on pense qu'Antoine Arena avait été volontairement "oublié" !
Beaucoup de grandes maisons et une découverte, Saparale (pour moi).

Amitiés oenophiles,

Jean-Loup

Ola,

belle dégustation ! Si vous voulez d'autres découvertes essayez Mariotti-Bindi et Clos Venturi, leurs rouges sont au niveau de Leccia et leurs blancs au niveau de Canarelli. Concernant le domaine Saparale, il existe des grandes cuvées dans les trois couleurs, Cuvée Casteddu.

Ciao.

SC

Merci Syrah Connor de ces précieux renseignements.
C'est noté et bien noté !

Jean-Loup

Bonsoir,

Merci pour ce joli CR qui m'a sacrément fait saliver etant donné mon amour des vins Corse
Je ne peux que plussoyer sur la cuvée casteddu de la Saparale qui est nettement au dessus de la cuvée classique, c'est pour moi un des vins les plus gourmand de Corse que je connaisse, peut etre assez proche d'un style sud rhodanien, mais cela n'engage que moi et ma toute petite expérience. A essayer pour ceux qui ne connaisse pas.

Antoine

Merci Antoine pour cette information sur la cuvée casteddu de la Saparale.
Je suis aussi content que tu plussoies, comme le fait parfois mon ami Vivien ...

Jean-Loup