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Domaine de la Gabetterie

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Domaine de la Gabetterie a été créé par critique

Domaine de la Gabetterie

10, rue de l'Oratoire
Faveraye
49380, Bellevigne en Layon
Tél. : 02 41 54 14 99





CR: Domaine de La Gabetterie, Bonnezeaux, 1997

Il me semblait bien avoir déjà publié sur ce domaine mais je ne le retrouve point avec le moteur de recherche.

La couleur est d'un beau jaune d'or plein et franc,le bouchon est marqué sur la totalité du fût. et il fleure bon la cire.
Le nez est dominé par les fruits secs le coing et un peu de kirche.
En bouche le vin qui a mangé ses sucres en grande partie se place sur les mêmes saveurs,un vin à la belle maturité avec une bouche d'un très bel équilibre,de grande longueur et de belle puissance,vraiment un beau vin.
Cordialement
24 Mar 2011 17:09 #1

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