Domaine de 23h sur Magalas il s agit du beau frère du domaine des brunes.Découvert à un salon des vins.
A découvrir pour des cuvées 100% Languedoc sur des Carignan et en blancs un très rare Grenache Blanc à 100%.En VdP Côtes de Thongues
Grenache Blanc 100% 2007
Nez ouvert franc sur des notes d anis de fenouil déroutant et atypique j aime beaucoup
En bouche attaque fraiche evolution est ample sur ses notes d anis avec une pointe minérale en finale.
Un vin qui pourra convenir en apéritifs et peut faire des accords étonnants sur des poissons.
Très belle découverte
Carignan Maceration carbonique "si nous parlions carignan"
Cette cuvée prouve à quelle point le carignan devoile des charmes, sur un vin plaisant fruité avec du fruit du caractère, seul souci pour cette cuvée son prix un poil élevé.
Carignan 2004 Vieilles Vignes
Nez tres ouvert sur des épices bien mûres je reconnais peu la typicité du Carignan
en bouche c est structuré puissant à attendre encore, et à carafer impérativement.
Je reste sur ma faim dommage pour un cépage que j adore ,cette cuvée est un peu trop extraite à mon goût, dommage pour des vieilles dames de plus de 80ans.
Les prix que tu donnes sont, je suppose, départ propriété ?
Je dois me rendre dans la région peut-être fin août, je serai bien tenté d'aller leur rendre visite
J'adore les cuvées de Carignan comme le "k" de l'Oustal Blanc, "Lo Vielh" du Clos du Gravillas ou dernièrement sortie, la cuvée "Vieilles Canailles" du domaine des Eminades.
Salutations vineuses,
Hello les prix sont les prix public.
Si tu aimes le carignan n'oublie pas Mas d Aimé à Poussan et Fons sanatis à Puechabon de très belle cuvée et une belle maitrise de ce cépage par des vignerons très sympathique.
Le but est de faire partager des découvertes aux lecteurs du forum faites dernierement lors d un salon des vins à béziers.En mettant entre parenthèses mon métier.Mais bon,modérateur effacé les messages si cela ne vous convient pas.
Pour ma part, cela ne me dérange pas trop que des cavistes interviennent sur le site, je pense que ce sont des acteurs important dans la découverte du monde du vin car tout le monde n'a pas la chance d'habiter une région vinicole ou bien de pouvoir voyager régulièrement dans celle-ci.
Je leur dois pas mal de découvertes, bien sur, comme partout, il y a des escrocs ou des profiteurs. D'un autre côté, je comprends absolument la démarche des modérateurs de ce site et en tant que membre, je ne peux que les soutenir dans leur vigilance permanente(tu)
Ce n'est peut-être pas le bon post mais je tiens à féliciter l'ensemble des modérateurs pour ce site qui nous permet, nous autres, amateurs de se réunir virtuellement et parfois réellement><
Salutations vineuses,
Ce qui me (nous) dérange, c'est que les règles sont connues de tous et qu'en fin de compte ce seront les gestionnaires qui passeront pour des rabats-joie.
Soit nous coupons et on nous accusera de censure intempestive, soit nous laissons et les autres intervenants-cavistes qui respectent la charte nous communiquerons leur colère sur ce traitement de faveur.
Si l'Agathois vend les vins qu'il vient de commenter, à lui de modifier son message comme le suggère la charte. S'il ne les vend pas, qu'il le mentionne clairement et qu'il enlève les prix, car l'on pourrait penser qu'il en est le vendeur.