bu hier
la cuvée "franchès" 2006 (13.5°)
aoc minervois

belle découverte que cette cuvée 50% Grenache, 50% Syrah avec des rendements autour de 20hl

nez très sympa avec des arômes végétaux qui dominent le grain de café bien précis
lorsqu'il est présent (le vin m'a été servi a une température un petit peu trop élevée)
en bouche le volume et le matière sont là , c'est légèrement velouté et surtout
le fruit est beau.
on y revient très facilement et avec gourmandise (ce qui est pour moi un critère de qualité)

un vin que j'aimerai beaucoup revoir dans des conditions plus acceptables pour pouvoir l'apprécier
a sa juste valeur (verre à vin et température de service appropriée)

le domaine fait une autre cuvée "terra" 100/100 carignan vv
le jeune propriétaire , Benoit Griffe ,en est seulement à sa 2em cuvée sur un domaine de 6 hectares.
pechcasti.free.fr/in...

que ceux qui connaissent lèvent leur verre
tous les avis m'intéressent.