Bonjour,
J'ai besoin de vos lumières...
Je n'y connais rien en Jura, et on vient de m'offrir un truc de chez Henri Maire : Arbois rouge 2002, cuvée Saint-Just.
ça vaut quoi ? sur quoi ça se boit ?
J'aimerais savoir si les étrennes sont valables ou non (bbb)
Merci d'avance,
A mon avis, tu n'as quand même pas tiré le gros lot! Mais puisque ce sont des étrennes! (aaa)
Je ne connais absolument pas cette cuvée, mais Henri Maire (enfin plus lui, puisqu'il est mort, mais sa société!) en produit tellement!
Ses cuvées haut de gamme en rouge sont le domaine de Montfort (assemblage Pinot Noir, Ploussard et Trousseau) et du Sorbief (Poussard), si je ne m'abuse. Et Grange Grillard en blanc.
A essayer sur une petite assiette de charcuterie? Sans prétendre vouloir atteindre le Nirvana!
En feuilletant le site web d'
Henri Maire
, je me suis aperçu qu'ils produisaient une cuvée bio certifiée Ecocert, 100% Pinot Noir, le Domaine Brégand.
Le domaine Brégand était en reconversion bio il y a 2 ans, je pense qu'ils peuvent faire certifier.
J'ai tous les millésimes en cave (4 exactement) (aaa)(aaa)
C'est pas mal, le problème c'est que c'est une toute petite parcelle au milieu d'étendues qui subissent le même traitement chimico-mécanisé depuis ....
Pour être totalement honnète, je n'ai pas gouté 2002 mais les autres millésimes ne me font pas ba..., mais c'est plutot dans la moyenne.
Ils font attention à cette cuvée.
Cordialement
Saint-Vernier
PS: Ca y est, je suis tout seul (ccc)
je vais enfin pouvoir récuperer mon ordinateur.(aaa)