j'ai récemment acquis un lot de vin dans lequel se trouvait un Mount Pleasant Henri II 1945. Le verre est fumé et le cul de la bouteille est plat. N'ayant aucune connaissance sur ce type de vin visiblement Australien (Newcastle), je me permets de solliciter la communauté LVP.
J'ai quand même rapidement trouvé le site du domaine sur Internet
Mount Pleasant Wines
, qui possède encore aujourd'hui une cuvée Henri (en l'honneur d'Henri Renault) à base de Shiraz, Pinot noir. J'ai envoyé un mail pour demander des informations mais pas de réponse.
Du coup, j'ai deux questions (merci d'avance de vos réponse) :
(1) quelqu'un connait-il ce domaine et cette cuvée ?
(2) quelqu'un connait-il la qualité du millésime 1945 en Australie ?
Dans un coin de ma tête (tout petit) j'hésite quand même à l'ouvrir pour tenter une dégustation. Quelques photos ci-dessous :
Pour la localisation Newcastle, j'ai présagé Australie dans la mesure où mes recherches m'ont renvoyé vers le domaine Mount Pleasant en Australie (créé en 1921). De plus, ce domaine possède bien une cuvée Henri II, visiblement créée en 1940 (et qui existe toujours aujourd'hui) donc ça semble cohérent.
Et comme dit Raymond, rien ne vaut l'empirisme donc la prochaine étape est de trouver un bon compagnon qui acceptera de déguster cette bouteille avec moi. Avis aux LPViens qui gravitent en Rhône-Alpes et qui n'ont pas peur de la découverte...
Je me suis finalement décidé à ouvrir cette bouteille de Mount Pleasant Henri II 1945, un ami amateur de vin ancien ayant ouvert la voie à un dîner / dégustation.
Ouverture du vin à 18h, service à 20h. La couleur est brune et le vin est trouble (sans doute le voyage). Le nez est puissant, sur le vieux cuir et le tabac. Après aération des notes de café et de cacao apparaissent. La bouche est grasse, large avec une dominance de café et de fumé. L'aspect torréfié n'est pas gênant et donne un côté étonnamment gourmand au vin. Bien sûr, toute trace de fruit à complètement disparu et on sent clairement que le vin fait son âge mais il n'y a aucun aspect rebutant, ni au nez, ni en bouche. Par contre, il faut aimer le côté tabac / café
Compte tenu du niveau de départ de la bouteille (basse épaule), je suis très impressionné par la tenue de ce vin !! Y compris par sa puissance et persistance tout au long du repas. J'ai bien fait de l'ouvrir