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Domaine Saint André de Figuière

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L'hommage de Bettane & Desseauve.

www.mybettanedesseau...
02 Jui 2015 13:17 #31

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CR: Saint André de Figuière Côtes de Provence Réserve 2006

rkrk écrivait en 2011
A l'ouverture, cette cuvée se présente sur un fruité intense mais un peu trop sucré, au nez et en bouche, un peu comme certains Côtes-du-Rhône 2007. La matière est lisse et grasse, avec des tannins et une acidité un peu dissociés en fin de bouche. L'aération lui fait du bien et apporte des notes plus amères, plus noires, et de la tension, comme si le Mourvèdre associait sa voie à celle du Grenache. La matière aussi s'harmonise. C'est bon mais pas à la hauteur du 2004, plus puissant et expressif.

5 ans après le vin se présente très différemment : à l'ouverture le vin est peu plaisant, avec peu de fruit et beaucoup d'alcool. Il se montre nettement plus avenant le lendemain et c'est la fin de la bouteille qui plaît le plus.

Le nez est marqué par le fruit noir crémeux, avec des herbes et un côté réglisse qui me rappelle certains Barolo. En bouche, le vin est fruité et sec, avec une bonne matière dense. Les tannins sont agressifs à l'ouverture, mais sont beaucoup plus fondus après aération tout en restant bien présents. Bonne longueur sur le fruit et le gras. B/TB

Aujourd'hui, c'est clairement le Mourvèdre (90%) qui s'exprime (mais sans réduction) et la comparaison avec un Bandol n'est pas incongrue.

Ralf

Amateur depuis 30 ans, sur LPV depuis 16 ans, caviste depuis 3 ans
20 Mar 2016 14:24 #32

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Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

CR: Domaine Saint André de Figuière - Première de Figuière - Côtes de Provence 2014 - 12,9/20


Luc Javaux : Robe très pâle, de faible intensité. Au nez, on est sur une aromatique plutôt variétale, évoquant même celle d’un sauvignon, associant fruité blanc, citron et notes végétales de type buis. En bouche, c’est très frais, voire même un peu trop à mon goût, avec un corps un peu frêle, structuré sur sa base acide et pas grand-chose d’autre. Finale citrique, de longueur moyenne. 13/20
Olivier Mottard :Par rapport au vin précédent, la robe est ici très claire, limite translucide. Nez de fruits frais, de cassis, un peu herbacé. Bouche vive et dynamique, dans des notes de fruits frais, citronné. Un vin agréable, rafraîchissant que je boirai volontiers en été sur la terrasse. Belle longueur. 14/20

Luc
05 Mai 2016 17:58 #33

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Réponse de Teumoche sur le sujet Saint André de Figuière première 2014

De multiples cuvées chez ce domaine tôut comme d ailleurs chez ses voisins

Des 4 cuvées en blanc , le saint André , la cuvée signature Valerie la cuvée première et la cuvée gastronomique Confidentielle , je trouve que la cuvée Première est la plus équilibrée .
Pleine de fraîcheur , très facile d accès , légèrement sur le citron , la bouche est plus abordable qu un nez trop discret de prime abord.
Dans la lignée des blanc de leoube ou des cuvées prestige de Bregàncon.

Décidément les côtes de Provence de Bormes les Mimosa à La Londe font des rosées et blancs vraiment sympas .
Je ne saurai d ailleurs pas y faire de classement ...
Les rouges , aussi bien chez Figuiere , quelque soit la cuvée , que chez ces voisins .. Me laissent plus perplexes , à part peut être le 100 pour cent cabernet franc de leoube mais qui sort à un prix astronomique

Oulala je sens que je me rapproche dangereusement du hors sujet , faut dire qu il y a trop peu de témoignages sur cette si belle route .
Déjà que le président boude Bregançon ..

Matthieu
30 Sep 2016 20:33 #34

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Réponse de oliv sur le sujet Saint André de Figuière devient Figuière !

Provence
Quand Saint-André devient Figuière !

www.terredevins.com/...
23 Fév 2017 20:39 #35

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Réponse de Vaudésir sur le sujet CR: Figuière Rosé IGP Méditerranée 2021

CR: Figuière Rosé IGP Méditerranée 2021

 

Un petit rosé pour se changer les idées, robe légèrement saumonée, nez mur léger fruits rouges et agrumes .
Bouche gourmande, ronde, un poil sucré toujours sur ces petits fruits rouges et légers agrumes, légère fraîcheur relative malgré la sensation de sucrosité. 
Pas désagréable, sans doute l'entrée de gamme du domaine .

Stéphane
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Bernard, leteckel, éricH
24 Juil 2022 19:15 #36
Pièces jointes :

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CR: Domaine Saint André de Figuière, Cotes de Provence cuvée Confidentielle 2021

"assemblage de Syrah et de Mourvèdre, récoltés en même temps puis mis en cuvaison ensemble afin de créer un mélange parfait. Ce vin passera ensuite 10 à 14 mois en barriques de chêne de 300L"

Robe très sombre, nez très poivré et vanillé et vin semblant trop extrait ce qui se confirme en bouche avec des tanins hérissés. Pas ma came. Assez bien / Bien - 

Charles
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, leteckel
11 Aoû 2023 11:07 #37

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