Publicité slide

    Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    • Messages : 39
    • Remerciements reçus 0

    charleshubert a créé le sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    Je viens de découvrir le nouveau site internet d'Yves Leccia, très interessant:

    www.yves-leccia.com

    Charles Umberti
    #1

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 39
    • Remerciements reçus 0

    charleshubert a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    c'est plutôt drôle de comparer les modes de communication des deux Leccia (Yves et Annette). L'un joue sur le terroir et le domaine conservé (Annette) avec pour intitulé "Domaine Leccia, seul et unique" et l'autre qui a quitté le domaine familiale sur sa personnalité "Découvrez l'univers d'Yves Leccia vigneron".
    La palme de l'égocentrisme revenant au grand vigneron qu'est Yves Leccia.

    www.yves-leccia.com

    www.domaine-leccia.com

    Charles Umberti
    #2

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Guest
    • Portrait de Guest

    Guest a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    #3

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 39
    • Remerciements reçus 0

    charleshubert a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    Après avoir lu un message de Gweno1 à propos d'une dégustation du Clos Culombu www.lapassionduvin.c... je suis allé faire un tour sur son blog, et là je lis : " Leccia E. Crocce Patrimonio Blanc 1998
    Au nez, je suis sur un Chardonnay jeune avec des notes de pamplemousse et du beurré.
    En bouche, il est légèrement perlant, une belle acidité puis viennent des arômes d’acacia et de boisé /vanillé. La finale est un peu décevante sur l’amertume et la pomme verte.
    Je n’avais absolument pas reconnu le Vermentino. A regoûter dans quelques années lorsqu’il aura entièrement fini d’absorber son bois".

    Je peux affirmer qu'Yves Leccia n'utilise pas de bois, a fortiori sur les blancs. Il me semble qu'une tentative avait été faite au début des années 90 sur un Petra Bianca, mais peu concluante.

    touteslesbonneschose...

    Charles Umberti
    #4

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 119
    • Remerciements reçus 0

    Nez rond a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    Bû hier soir le Domaine E Croce Rouge en 2004
    Fin et élégant , il n'est pas sans me rappeller au nez certains Barbaresco !
    La preuve s'il en faut , que les rouges ...comme les blancs de L'Ile, méritent quelques années de cave, quand il sont issu d'un beau terroir !
    Bravo M.Leccia
    #5

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 39
    • Remerciements reçus 0

    charleshubert a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    Domaine E Croce - Blanc 2008

    Robe claire et brillante très légèrement dorée, marquée par des nuances vertes prononcées. Nez très fin, voire plutôt léger, sur les fleurs blanches, le fruit n'apparaît pas. Bouche ample et longue marquée par une très forte acidité, sans créer le déséquilibre. Cela manque pourtant de gras et n'a pas la puissance aromatique que l'on trouvait sur son 2007. Il a cependant une grande persistence basée sur l'acidité, rappellant le citron vert.
    Un vin vif et ciselé, offrant un caractère plutôt autère et droit. C'est à mon avis un ton en dessous du 2007, plus ample et généreux. Mais bon c'est très discutable.

    Charles Umberti
    #6

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 4442
    • Remerciements reçus 0

    teddyteddy a répondu au sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Muscat du Cap Corse 2008

    Si mes infos sont bonnes, il s'agit du premier millésime de Muscat d'Yves LECCIA depuis la séparation des domaines.

    Robe dorée, lumineuse, grasse, nez très expressif, dominé par des arômes très primaires de raisins blancs frais, complétés par de l'ananas, de la mangue, de l'amande, bouche très grasse, avec un sucre très présent, une matière veloutée qui enveloppe le palais dès l'attaque, une acidité bienvenue équilibre le vin dès le milieu de bouche, longue finale marquée par les sucres, c'est très riche, beau vin très soigné et précis, mais à réserver aux amateurs du genre...

    Laurent
    #7

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 82825
    • Remerciements reçus 1471

    oliv a répondu au sujet : CR: Domaine d'E Croce - Yves Leccia - VDP de l'Ile de Beauté 2008

    CR: Domaine d'E Croce - Yves Leccia - VDP de l'Ile de Beauté - 2008

    Petit bouchon sans aucun défaut ni odeur.
    La robe est jaune paille et bien brillante.
    Le nez est gourmand, sur de belles notes florales type aubépine et surtout de poire bien mûre ! Miam !
    La bouchon est simple mais gourmande, sur une jolie rondeur frétillante.
    Le vin ne manque pas de corps mais un tout petit peu d'acidité pour relancer des Coquillages et asperges vertes à la sauce maltaise.

    A mon avis, une bouteille parfaite pour les apéritifs ou les poissons grillés.
    #8

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 538
    • Remerciements reçus 0

    Raoul a répondu au sujet : CR: Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Patrimonio Blanc 2007

    CR: Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Patrimonio Blanc 2007

    Robe jaune pale.
    Nez légèrement beurré. J'y trouve aussi une légère pointe d'ananas.
    Une bouche d'abord ronde, puis qui laisse apparaitre une trame minérale avant de finir sur une légère amertume.
    Je retrouve l'ananas, de la vanille, de la noix de coco, un côté "coquille d'huitre", et du fenouil. Bref je suis un peu paumé... mais j'aime beaucoup! C'est complexe et surprenant. Un vin qui a évolué depuis l'année dernière. Je serais curieux de savoir ce que cela peut donner après quelques années additionnelles de vieillissement.
    16,5/20

    Cordialement

    Raoul
    #9

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 45
    • Remerciements reçus 0

    etienne1984 a répondu au sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Muscat du Cap Corse 2009

    Robe dorée, nez plutôt réservé, en bouche c'est équilibré et bien construit et frais mais rien ne m'emballe vraiment, la précision et la finesse m'échappent peut être, cf. CR ci-dessus de teddyteddy. Je trouve que rien de particulier ne ressort en fait. En effet, à réserver aux amateurs du genre, car à 18 euros la bouteille pour moi le compte n'y est vraiment pas. Et je ne gagerai pas que l'âge y changerait beaucoup. C'est un compte rendu d'amateur peu averti je précise, mais du coup je bénéficie de la naïveté qui va avec le manque d'expérience ;) (et je privilégie l'approche plaisir, surtout sur ce type de vin)
    J'essaierai dès que possible celui d'Antoine Arena, à priori plus largement plébiscité !
    #10

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 82825
    • Remerciements reçus 1471

    oliv a répondu au sujet : CR: Domaine d'E Croce - Yves Leccia - VDP de l'Ile de Beauté 2008

    Domaine d'E Croce - Yves Leccia - VDP de l'Ile de Beauté - 2008

    img688.imageshack.us...

    Le bouchon est souple, sans défaut et exhale de jolies arômes.
    La robe est profonde, sur un beau grenat tirant sur le violet.
    Le nez est superbe, empli d'un fruit magnifique, sur des notes de mure mais plus encore de senteurs florales qui m'évoquent la fleur de jasmin.
    L'ensemble est pur et gourmand.
    La bouche attaque sur une perception de rondeur, quasiment une pointe sucrée avant que de jolis tannins viennent apporter équilibre et tension.
    Le vin est d'une franche gourmandise, à l'alcool peut être un peu perceptible (malgré les 13°) donc à servir plutôt rafraichi.

    Un parfait compagnon pour les grillades de l'été.
    #11

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1217
    • Remerciements reçus 0

    HERMES1167 a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Patrimonio rosé 2009

    Avec des crudités, de la copa et des oeufs de perdrix, un excellent rosé d'Yves Leccia (Domaine E-Croce - Yves Leccia Cuvée R'Osé 2009) à 10 € , 100 % Niellucio, légèrement saigné, avec un nez de fruits rouges (framboises, groseilles et fleurs blanches et roses ), très complet, avec de la fraicheur mais aussi un certain volume et de l'élégance ....l'instant rosé du domaine de Fondrèche, paraissait bien fade à coté..Cela confirme tout le bien que je pense sur ce producteur , déjà gouté en rouge 2007 (et en cave pour quelques années)

    legoutduvin.hostblog.fr
    "Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
    #12

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 538
    • Remerciements reçus 0

    Raoul a répondu au sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Patrimonio rouge 2005

    Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Patrimonio rouge 2005

    Beau vin à point. Des parfums de cerise, de cassis, d'épices avec des notes de garrigues et de lard fumé. Un vin qui s'est assoupli avec le temps. Un belle bouche suave et une longueur plus que correcte. Un vin qui m'a agréablement surpris.

    16,5/20.

    Cordialement

    Raoul
    #13

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1217
    • Remerciements reçus 0

    HERMES1167 a répondu au sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Patrimonio rouge 2008

    A l'image de son étiquette, les vins rouges d'Yves Leccia sont toujours du cousu main , voire de la haute couture sur certains millésimes .

    Nez complexe et subtil sur les fruits noirs murs, floral (violette++) , le réglisse frais , la cendre et la fraise des bois . En bouche, l'attaque est compacte c'est précis, dense , la trame est serrée mais le toucher de bouche est fin et velouté, avec beaucoup de fraicheur . Un tout petit moins de profondeur que le 2007, mais il ne faut pas bouder son plaisir, c'est vraiment très bon .

    Ma note : 16.5/20 ; c'est le vin qui a recueilli le plus de suffrages (15 points) sur 6 vins corses dégustés

    legoutduvin.hostblog.fr
    "Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
    #14

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 538
    • Remerciements reçus 0

    Raoul a répondu au sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Patrimonio blanc 2009

    Domaine Yves Leccia – Patrimonio Blanc 2009

    Un nez sur les fruits blancs, et notamment la poire.
    Un vin qui pétille légèrement en bouche, avec de la pèche, de la poire, des fleurs. Belle minéralité. Un vin rafraîchissant qui remplit très bien en l’état actuel sa difficile mission d’accompagnement des fromages corses. Néanmoins s’il doit être bu pour lui-même, je pense que ce vin mérite d’être encore attendu quelques temps.
    15/20

    Cordialement

    Raoul
    #15

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 676
    • Remerciements reçus 0

    drizzdodurden a répondu au sujet : Domaine d'E Croce rouge 2009 - Yves Leccia

    Domaine d'E Croce rouge 2009 - Yves Leccia

    vin bu au restaurant, et carafé tout le long du repas.

    Très beau nez, sur les fruits noirs (cassis, violette), les épices et la réglisse
    La bouche est suave, d'une belle ampleur, avec de beaux tannins fins
    Finale de bonne longueur, aromatique, avec un légère acidité apportant de la fraicheur.

    Pour conclure, nous sommes en présence d'un joli vin, encore à l'aube de sa vie, à qui quelques années ne feront pas de mal, pour l'apprécier pleinement dès à présent, ne pas hésiter à le carafer...

    Aurélien.
    #16

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1217
    • Remerciements reçus 0

    HERMES1167 a répondu au sujet : Domaine d'E Croce rouge 2007 - Yves Leccia

    Robe rubis / grenat . Le nez est très minéral et épicé (guarigue, fenouil ) de prime abord, puis les fruits se révèlent : cassis, mûre, cerise burlat , associés à des notes de réglisse .

    Le nez est encore un peu sur la réserve , comme la bouche d’ailleurs, qui est dense , serrée et suave en même temps, avec des tannins encore légèrement astringents , mais très précise et d’un parfait équilibre entre la puissance et l’élégance . Certainement ouvert trop tôt . Le deuxième jour ne marque pas un mieux , au contraire , un peu plus en retrait encore . C’est déjà beau malgré tout, et en devenir certainement

    Prix 22 € . Très Bien, a regouter en 2012/13 . A associer avec une côte de boeuf, un gigot d’agneau, un couscous .

    legoutduvin.hostblog.fr
    "Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
    #17

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 332
    • Remerciements reçus 14

    olivyeah a répondu au sujet : Domaine d'E Croce rouge 2005 - Yves Leccia

    Patrimonio 2005 Y. Leccia

    Sa robe est sombre et le nez est sur les fruit noirs compotés et du cuir.

    La bouche est ample, c'est un vin costaud. Il est sur les épices, les fruits noirs, le cuir et un petit coté animal- sanguin. Il y a un coté un peu chaleureux. La longueur est correcte.
    C'est un vin avec une belle matière, puissant comme un Patrimonio, en pleine force de l'age et qui procure du plaisir.

    Je me demandais ce qu'il allait donner, car lors de mon passage au domaine l'année dernière il était clairement sur l'animal et se goutait très mal. Il m'a beaucoup plu. C'était mon unique bouteille de 2005......je le regrette .

    Cheers,

    Olivier
    #18

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2027
    • Remerciements reçus 1

    Gael a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce rouge 2005 - Yves Leccia

    Bu le même il y a un an à coté de vins d'Arena, dont des Carco, il s'était démarqué par plus de puissance et une attaque plus franche. Très très belle bouteille, j'en ai repris d'ailleurs.
    #19

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 411
    • Remerciements reçus 0

    lefranc4 a répondu au sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Muscat du Cap Corse 2009

    Je confirme l'avis donné en 2010 : ce vin ne m'a apporté aucun plaisir pour le prix.
    En fait le muscat n'est pas mis en valeur, car ce n'est pas si complexe que la RVF le dit (cela tient peut-être au cépage lui-même). C'est certes concentré et assez long en bouche, mais le degré alcoolique de 16° gâche tout, à mon goût, rendant l'atteinte de l'équilibre lointain. A réserver aux amateurs de vin apéritif pour qui l'alcool compte....
    Cet avis était partagé par tous mes convives.

    Cordialement,
    Jan
    #20

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 319
    • Remerciements reçus 0

    Cheesecake a répondu au sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia- Blanc AOC Patrimonio 2010

    Robe claire, jaune pale à reflets verts.
    Nez expressif, élégant sur les fleurs blanches et les agrumes, (très pamplemousse, citron). Un côté iodé.
    Bouche, très pure, classe, à l'acidité filante, sur le pamplemousse, le miel sec et une belle finale sèche, saline et minérale qui claque sous la langue.
    un vin désaltérant et fin.

    En persévérant, j'arrive à me persuader qu’en tout homme il y a du bon. Il suffit de s’inspirer de la nature et des éléments.
    En dernier recours, l’homme peut encore s’élever en levant le coude et sortir ainsi des pires labyrinthes.
    #21

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1217
    • Remerciements reçus 0

    HERMES1167 a répondu au sujet : Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Muscat du cap corse 2009

    Tous les goûts sont dans la nature, car moi j'ai trouvé ca exceptionnel .

    Ma première rencontre avec le muscat d’ Yves Leccia. Une de mes convives n’appréciant que les vins moelleux ou liquoreux, j’ai sorti cette bouteille bien frais, , tout simplement à l’apéro, et tout le monde a été bluffé .

    Ce vin n’est pas facile d’accès, mais je rejoins la RVF. C’est tout simplement le meilleur muscat que j’ai jamais bu. Le muscat étant très aromatique, on tombe souvent dans l’écueil de vins simples, monolithiques avec la simple expression du raisin de Muscat. Ici, j’ai trouvé de la complexité avec outre le raisin, des notes d’ananas roti , de mangue, de fruits de la passion . Les 120 mg de sucre ne se sentent pas en bouche, car il y a une superbe acidité qui lui répondent et qui donnent une sensation de fraicheur et d’harmonie. La grande classe, tout simplement. Le coteaux du Layon servi ensuite semblait bien pataud.

    Prix: 22 € . Excellent, coup de coeur . A boire seul .

    legoutduvin.hostblog.fr
    "Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
    #22

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2380
    • Remerciements reçus 0

    Go6s a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Muscat du cap corse 2009

    Je pense que ça dépend simplement de ce qu'on a goûté comme muscats auparavant.

    J'avais un faible pour les St Jean de Minervois ou les Cap Corse, mais après avoir goûté le Vin de Constance ou le nectar de Samos par exemple, vins non mutés certes, où apparaissent des notes végétales ou d'eucalyptus, ça amène une complexité qui font passer les muscats mutés français pour des vins relativement simples.

    Même les muscats (mutés ou non) espagnols ont cette touche végétale que n'ont pas les français, et qui les relèguent au 2ème plan, à mon sens.

    Je généralise pas, mais j'ai du mal à trouver autant de plaisir dans ces vins depuis que j'ai exploré les muscats du monde.
    Mais je ne demande qu'à revenir sur ma position ;)

    Gaultier........
    La Passion des Vins Liquoreux
    Sur l'avatar, de gauche à droite : Domaine de Morange 1943, Château Rabaud 1939, Château Rieussec 1934, Château Bastor Lamontagne 1959, Château d'Arche-Lafaurie 1967, Château Simon CDT 1967
    #23

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 1217
    • Remerciements reçus 0

    HERMES1167 a répondu au sujet : Domaine d'E Croce rouge 2007 - Yves Leccia

    Pas pris de notes particulière, mais j'ai encore adoré ce vin , carafé 3 heures à 12° . Précis, élégant, fin , beaucoup de classe . S'est parfaitement marié avec une côte de boeuf au barbecue et une julienne de légumes du jardin .

    legoutduvin.hostblog.fr
    "Le vin rend perceptible à l'homme la vraie saveur de la terre" Colette
    #24

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 49
    • Remerciements reçus 0

    AnthonyMartin a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    J'ai eu l'occasion d'aller au domaine d'Yves Leccia en début d'été. C'est lui même qui nous a reçu pour une dégustation pendant laquelle je n'ai pas pris de notes. Toutefois j'ai particulièrement été séduit par ses vins.

    Le patrimonio blanc 2010 montrait beaucoup de fraîcheur. Parfaitement équilibré j'ai des souvenirs de saveurs d'agrumes (notamment de pamplemousse) avec des notes iodées. Un vin "droit"
    Moi qui ne suit pas fan des vins liquoreux j'ai été bluffé par le Muscat du Cap Corse 2010 qui était gourmand mais sans aucune lourdeur. Un vrai plaisir.
    Enfin le Patrimonio rouge 2009, bien qu'encore jeune, nous a dévoilé une palette arômatique riche, des tannins veloutés, une bouche gourmande avec ce qu'il faut d'acidité pour garder de la fraîcheur. Nous avons aussi goûté le Patrimonio rouge 2007, issu d'un magnum, et nous avons eu la confirmation que le vieillissement apporte de la complexité et de la classe à ce vin.
    #25

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 2124
    • Remerciements reçus 57

    bertou a répondu au sujet : CR: Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Muscat du Cap Corse 2010

    Domaine d'E Croce - Yves Leccia - Muscat du Cap Corse 2010

    Robe jaune paille pâle et claire.
    Nez fin et délicat marqué par la fraîcheur sur la poire, ananas, des notes florales qui joue égal à égal avec des odeurs de roche calcaire mouillée. C'est la première chose que ma femme m'a dit après un grand "Mmmmmm !". Il se dégage beaucoup de pureté et presque de la fragilité.
    La bouche confirme à plein le constat du nez avec un vin élancé tout autour de l'acidité. Cette dernière est fine est fait corps avec la matière. Le sucre donne un touché de bouche tout en délicatesse. L’aromatique est similaire au nez avec une pureté vraiment superbe. Il y a un côté cristallin dans ce vin. La finale légèrement saline couplée à la fraîcheur donne beaucoup de clarté et de précision.

    Un très beau muscat. Excellent ! tout simplement.
    On est a mille lieux des vins de Constance, de certains muscats espagnols ou grecs.
    La fraîcheur et la finesse sont le maître mot.

    Bertrand
    #26

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 177
    • Remerciements reçus 0

    prororoca a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia

    Bonjour,

    Je compte ouvrir un patrimonio 2009 et un muscat du cap corse pour un déjeuner entre amis !

    Je pense qu'il faut carafer les vins mais la question est combien de temps ?

    Merci de vos réponses

    et bon dimanche :)-D

    Sébastien

    ________________________________________________________
    Ce n'est pas l'homme qui fait le vin.... mais le vin qui fait l'homme.
    #27

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 177
    • Remerciements reçus 0

    prororoca a répondu au sujet : CR: Domaine d'E Croce - Yves Leccia patrimonio blanc 2009 et muscat du cap corse

    Vin carafé 2h avant le repas.

    Nez : très discret, citron, agrumes et légèrement épicé.
    Bouche : pas de SR, acidité présente mais assez " fluctuante " : en faite l'acidité n'est pas régulière et ne sert pas de trame du début de bouche à la fin de bouche !

    Pour moi une déception : vin en phase de fermeture ??

    3h plus tard dans le fond de verre : aucune tenue ! plus rien ! autant boire de l'eau.

    J'attendrai les petites soeurs encore un peu.

    Un grand domaine de Corse, pour moi une découverte mais pas de coup de coeur.

    Muscat du cap corse 2009 : vin carafé 2h30 avant, servi frais.

    Nez sur les fruits blancs, légèrement épicé, sucre présent et alcool aussi.
    Bouche : par contre en bouche la buvabilité est grande; pas d'impression de sucre ni d'alcool, l'acidité bien présente équilibre le vin.
    Des touches vanillées et une finale moyennement longue rendent le vin agréable sans être grandiose.

    Bon vin.

    ________________________________________________________
    Ce n'est pas l'homme qui fait le vin.... mais le vin qui fait l'homme.
    #28

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 563
    • Remerciements reçus 0

    nicolas mayet a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia patrimonio blanc 2009 et muscat du cap corse

    Comme quoi les impressions peuvent être fort différentes, le dernier muscat du cap corse 2009, pour moi , était horriblement sucré.
    Je n'ai pas du tout apprécié, pas assez d'acidité, sucre ULTRA perceptible.
    #29

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    • Messages : 177
    • Remerciements reçus 0

    prororoca a répondu au sujet : Re: Domaine d'E Croce - Yves Leccia patrimonio blanc 2009 et muscat du cap corse

    Bonsoir Nicolas !

    Petit correctif : le sucre est bien présent mais contrebalancé par l'acidité !

    Je disais dans le premier message pas " d'impression " de sucre au regard des 120 g/l de SR. N'oublions pas non plus que les 16° d'alccol peuvent être très déroutant !!

    Et renforcer l'impression de vin " massif " !

    Se qui est clair : vu la renommée du domaine et le prix de la quille je n'investirai plus !

    Bonne soirée

    Sébastien

    ________________________________________________________
    Ce n'est pas l'homme qui fait le vin.... mais le vin qui fait l'homme.
    #30

    Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

    Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javaux
    Temps de génération de la page : 0.202 secondes

    Connexion

    Publicité 1

    Utilisateurs en ligne

    • Utilisateurs en ligne: 34
    • Utilisateurs hors-ligne: 1,921
    • Invités: 1,921

    L´abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

    © 2017 Lapassionduvin.com. Tous droits réservés.