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quel sauterne en 2013 ?

  • pololug
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quel sauterne en 2013 ? a été créé par pololug

Pourriez vous m'indiquer lequel de ces sauternes vous acheteriez pour le millésime 2013 pour une garde de 20-30 ans ?
Rieussec
Guiraud
Rayne Vigneau
Merci pour vos réponses
A bientot
31 Oct 2016 21:27 #1

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Réponse de Alex sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

J'aurais dit Coutet dans les mêmes prix et Climens ou Fargues pour les "grands".

Sinon des 3 proposés je dirais Rieussec pour sa qualité remarquable et constante.

Alex
31 Oct 2016 22:53 #2

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

Guiraud. J'aime bien, j'en ai encavé. Trouvé à 30 euros ça aide. Et c'est bio.
Benjamin
01 Nov 2016 00:10 #3

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Réponse de GILT sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

Les Trois...

Gilles
01 Nov 2016 11:33 #4

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

Doisy Daene surement!
01 Nov 2016 11:51 #5

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Réponse de masterpity88 sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

totolouga écrivait:
> Doisy Daene surement!

IDEM...
Thibault
01 Nov 2016 12:00 #6

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Réponse de Benjamin Dgnn sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

Pourriez vous m'indiquer lequel de ces sauternes...
Benjamin
01 Nov 2016 12:14 #7

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Réponse de GILT sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

Je choisirais Guiraud s'il y en avait qu'un à prendre mais pour une garde de 20 à 30 ans je privilégierais Fargues.

Cordialement.

Gilles
01 Nov 2016 12:18 #8

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Réponse de sly14 sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

Rieussec c'est concentré
Guiraud peut être plus abricote
Rayne Vigneau est peut être le moins cher.

Cordialement

Sylvain
01 Nov 2016 12:37 #9

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Réponse de kamui sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

Bonjour,

En fonction de l’acidité du millésimé, sans faute je pencherai pour un Rieussec car ça dépasse les décades.

Pour avoir gouté un 1955, j’avoue avoir été subjugué par la capacité à tenir les années.

Néanmoins, je suis d’accord sur le fait que Rieussec est sur le gras et la sucrosité. Ne pas en boire avant les dix premières années.

Bien à toi.

Clément
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••In vino veritas••
•••••••••••••••••••••
01 Nov 2016 12:58 #10

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Réponse de jmwa sur le sujet Re: quel sauternes en 2013 ?

Clément a raison pour son analyse, donc je choisirais Rieussec.
J'ai goûté Guiraud, c'est un très bon vin à l équilibre impeccable.
De toute façon les trois dépasseront la trentaine sans aucun souci.

jmw
01 Nov 2016 13:20 #11

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Réponse de vinozzy sur le sujet Re: quel sauterne en 2013 ?

Un bon Sauternes (entendre équilibré, pas forcément un monstre de concours) tient TOUJOURS une bonne trentaine d'année. Nous buvons actuellement des vins des années 80/90 et ils sont parfaits...et la plupart tiendront bien plus longtemps...
"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
01 Nov 2016 15:35 #12

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