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    Domaine Jacqueson, Rully

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    Claude "chibani" a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Bonjour
    J'ai fini récemment les dernières boutailles du millésime 96. J'aimerai savoir quelles sont vos appréciations sur la garde des Pucelles et de Grésigny.
    La plupart des amateurs boivent ces vins relativement jeunes. Quels sont vos avis ?
    Merci

    Claude

    Claude
    "La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
    #61

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    amadeusmaldoror a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    J'ai bu une trentaine de Jacqueson en blanc avec un point de vue qui n'engage que moi. Les vins de Jacqueson se gardent, mais je ne trouve pas qu'ils gagnent vraiment à être gardés. Au bout d'un an de bouteille, ils possèdent déjà une maturité stupéfiante et un superbe corps. Sur Pucelle et Gresigny, le vin prend du gras, avec un côté beurré sur pucelle que je ne retrouve pas sur Grésigny plus ciselé et plus minéral. J'accroche moins à la pucelle quand elle se fait vieille.

    Après 96 est un millésime à part pour le chardonnay en bourgogne...

    Bien cordialement.
    #62

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    icna a répondu au sujet : CR: H. et P. Jacqueson Rully 1er Cru "Les Cloux" 2008

    Rully 1er Cru "Les Cloux" 2008:
    CR:
    Tout d'abord je confirme aux autres du pinot band qu'on était un peu cramé à la visite et que, pour certains, vous devriez vous mordre les doigts de ne pas avoir pris ce vin (même moi je regrette ma pauvre petite bouteille qu'il me reste).

    Dès l'ouverture le nez est expressif sur les fruits rouges, légèrement épicé, c'est fin, net, précis et charmeur.
    En bouche ce vin est un délice, sur les fruits rouges, la framboise, la grenadine, la griotte, le vin joue dans la finesse. Le vin n'a pas beaucoup de matière (onn a pas un vin très concentré) mais la bouche est grasse et ample sans aucun creux. On a aussi des arômes épicés qui viennent relancer la bouche. On sent un peu d'élevage, léger beurré ainsi que de la violette, un peu de pain d'épice. Il y a une grande fraicheur. C'est long. Ce vin a une gourmandise incroyable (digne des plus grand beaujolais :D).

    C'est un grand coup de coeur.

    Si 2 ou 3 sudistes veulent se grouper pour commander au domaine j'en suis!!!

    Quentin
    #63

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    J'ai bu, à nouveau, les Cloux 2007 hier.
    Après aération, le vin est riche en fruits, séduisant et frais...

    Cela me donne envie de goûter le 2008, si bien décrit supra ;)

    Cordialement,
    Thierry
    #64

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    icna a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Thierry je ne connais pas le 2007 mais maintenant je vais suivre ce domaine de très près.

    Quentin
    #65

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    kcopper a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Quentin, petit saligot, tu n'as pas pu resister à en ouvrir une.

    Moi j'en ai acheté 6 (3 pucelles et 3 cloux) mais je vais me laisser tenter par 6 de plus je pense.

    La bise.
    PS : je te dois encore un apport pour le 12.

    Kevin
    #66

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Quentin,

    En ce qui me concerne, j'ai demandé les 4 premiers crus blancs 2008, par 12.
    J'espère les obtenir...
    Je prendrais quelques Cloux 2008.

    Nous pourrons donc comparer nos impressions face à l'évolution de ce millésime ;)

    Cordialement,
    Thierry
    #67

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Quentin,

    Alain et moi-même avons dégusté ce Rully 1er cru Les Cloux 2008 au Vendangerot à Rully lors de notre dernier voyage.
    Je suis assez d'accord avec ton CR sur le côté fruité, et précis du vin tout autant que sur le manque de matière.
    Ce n'est pas étonnant vu le difficile millésime 2008 et certainement pas un défaut majeur.
    En revanche, et vu la faiblesse de l'année, je n'ai pas ressenti ce côté gras et ample que tu décris. ;)
    Néanmoins et, compte-tenu des conditions météo, c'est un beau vin.

    Olivier
    #68

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    icna a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    En fait avec ce coté gras est ample, j'essaie d'exprimer que même si le vin peut paraitre un peu léger, le toucher de bouche le rend onctueux et plein. Après il y a aussi l'euphorie de s'être pris une claque. ;)

    Quentin
    #69

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    rzac23 a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Pour être passé au domaine hier, en ce qui concerne Les Cloux j'abonde plus dans le sens d'un vin assez riche et ample sur 2008.
    L'ensemble de la gamme sur ce millésime possède un fruité presque déloyal.


    Franck L. "Patatement vôtre"
    LPV Haute Normandie.
    #70

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Evidemment, chacun sa perception. ;)
    Je pourrais ajouter belle buvabilité et un côté gouleyant.
    Mais je n'irai pas jusqu'à ample et riche. ;)

    Je le répète, cela reste un beau vin en fonction du millésime.

    Olivier
    #71

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    rzac23 a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    En effet Olivier, la buvabilité et la côté aimable de ses 2008 est déconcertant.
    Le 1er cru que j'ai préferé étant le Margotés: une minéralité que j'affectionne et une tension dingue.


    Franck L. "Patatement vôtre"
    LPV Haute Normandie.
    #72

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    Olivier Mottard a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    En effet Olivier, la buvabilité et la côté aimable de ses 2008 est déconcertant.

    Nous sommes d'accord.
    Je n'ai malheureusement pas dégusté la gamme de Jacqueson sur 2008.
    Ceci étant, si ils sont buvables rapidement, on ne s'en plaindra pas, ça permettra d'attendre d'autre millésime. ;)

    Olivier
    #73

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    freemanu a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Tout d'abord je confirme aux autres du pinot band qu'on était un peu cramé à la visite et que, pour certains, vous devriez vous mordre les doigts de ne pas avoir pris ce vin

    Quentin,

    Merci...X(

    Manu

    Manu
    #74

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    Camille42 a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully



    Rully 1er Cru "La Pucelle" - Domaine Paul Jacquesson 2007

    La robe décline un joli jaune or pâle aux reflets agentés, dotée d'une jolie brillance et des larmes moyennes régulières.

    Le nez dégage une belle fraîcheur soutenue par des arômes minéraux, doucement beurrés et citronnés. Le nez est réellement charmeur car il dispose d'un bel équilibre et apparaît comme tout en finesse.

    La bouche s'affirme dès l'attaque avec une belle franchise prônant une fraicheur qui perdurera jusqu'en finale. Poursuivie par un gras bien dosé et régulier, le milieu nous apporte une belle amplitude avec cette matière glissante et agréable. Aromatiquement, le vin se comporte en totale harmonie avec le nez, toujours dans l'équilibre et la finesse.

    La fraîcheur réveille (peut-être un peu trop) une finale moyenne qui perdure les dernières notes de citron jaune.

    Ce vin est déjà un réel plaisir aujourd'hui. Je l'imagine se bonnifier dans les deux ans en intégrant légèrement mieux la trame acide qui surprend la finesse décellée dans le vin.

    TB.

    Le vin c'est avant tout du plaisir et de la gourmandise...
    Amitié
    Camille B.
    #75

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    Claude "chibani" a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Rully "Les pucelles" 2007 descend à toute allure dans ma cave et celle de mes amis.
    Je vais avoir du mal a en mettre de coté.
    Son coté plaisir et festif régale tout le monde (tu)

    Claude

    Claude
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    #76

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Claude,

    Chez moi aussi, Grésigny et la Pucelle 2007 se vident rapidement.
    Fais comme moi: j'ai demandé à avoir les 4 premiers crus blancs 2008 par 12 (de chaque ;))

    Bien cordialement,
    Thierry
    #77

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    Claude "chibani" a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Thierry

    Le pire m'attends, car je ferai des déçus si les commandes sont trop restreintes. ;)

    Il n'y a rien de pire que des sportifs assoiffés au retour d'une ballade de 60/80 kms à vélo (je ne m'occupe, parfois, que de l'intendance et de la voiture balai!!)

    Bien cordialement
    Claude ;)

    Claude
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    #78

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    HERBEY 99 a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Chez moi aussi, Grésigny et la Pucelle 2007 se vident rapidement.
    Fais comme moi: j'ai demandé à avoir les 4 premiers crus blancs 2008 par 12 (de chaque )


    Thierry
    si ce n'est pas indiscret, vous en buvez au petit déj?

    Cordialement
    #79

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Oui, Rachid,

    C'est excellent pour contrecarrer, pour le moment, la pituite matinale ;)

    Cordialement,
    Thierry
    #80

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    yvesrou a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Gresigny et Pucelle 2006 en cave, je dois dire que la joie fût grande,lors du premier débouchage. Ca n'est certainement pas une année à garder, mais le plaisir immédiat est bien là. Pureté, belle définition, finesse à ... 12€ me semble t il !
    N'en achetez surtout pas, il n'y en aurait plus pour moi!! ;-)
    #81

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    freemanu a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    j'ai demandé à avoir les 4 premiers crus blancs 2008 par 12

    Thierry, à ma connaissance, il n'y a que 2 premiers crus en blanc: Pucelle et de Gresigny, et 2 en rouge :Mercurey et Rully Les Cloux.

    Du moins c'est ce qui nous a été présenté lors de notre passage au domaine le mois dernier.

    Cdt.
    Manu

    Manu
    #82

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    rzac23 a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Il y a aussi Margottés.


    Franck L. "Patatement vôtre"
    LPV Haute Normandie.
    #83

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    freemanu a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Ok, merci Franck, j'ai aps eu l'occasion de deguster cette cuvée.

    Manu

    Manu
    #84

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    rzac23 a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    C'est celle que je préfère. CR à venir normalement dans la journée.


    Franck L. "Patatement vôtre"
    LPV Haute Normandie.
    #85

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    rzac23 a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    CR des 2007-2008 ICI


    Franck L. "Patatement vôtre"
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    #86

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    Claude "chibani" a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    	[size=small]freemanu écrivait:
    	-------------------------------------------------------
    
    Thierry, à ma connaissance, il n'y a que 2 premiers crus en blanc: Pucelle et de Gresigny, et  2 en rouge :Mercurey et Rully Les Cloux.
    
    Du moins c'est ce qui nous a été présenté lors de notre passage au domaine le mois dernier.
    
    Cdt.
    	  Manu[/size]

    Manu
    Je confirme qu'il y a 4 (Quatre) ;)Rully 1° cru blanc, proposés à la vente:
    -Grésigny, La Pucelle, Margotés et Raclot Ce dernier est le moins connu, pour l'instant

    Claude ;)

    Claude
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    #87

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    freemanu a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Merci pour toutes ces infos.

    Manu

    Manu
    #88

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    En page deux, il y a un beau commentaire sur Raclot 2007.
    Il m'a donné envie d'avoir cette quatrième cuvée ;)

    Cordialement,
    Thierry
    #89

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    gerardmansoif a répondu au sujet : Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

    Manu,

    Rzac met la barre très haut. L'année prochaine nous y aurons droit....(tu)

    La certitude tue, le doute te préserve.
    #90

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