En fait c'est pour l'anniversaire de la fille d'un ami, elle aura 18 ans en janvier prochain. Alors bien sur, si quelqu'un avait de la Doriane 1996 à proposer et pourquoi pas un magnum ce serait parfait ! Mais je suis aussi intéressé par d'autres millésimes bien sur, j'attends toute proposition...
Idéalement on s'arrange pour une remise en mains propres si possible, je suis à Tournon et me déplace en Rhône Alpes et PACA, parfois à Paris. Je peux acheter mais aussi faire un échange avec d'autres Rhônes.
Ceci dit, si je trouve une Doriane 1996 j'espère bien la boire avec l'ami et sa fille, et j'en parlerai c'est promis !
y a encore une bonne chance que ce soit encore consommable voire mieux, 96 etait une année à acidité haute, chose utile pour un condrieu qui en manque souvent. j'viens de boire un doriane 04 qui était bonne et loin d’être au bout.
désolé jean-louis, mais je n'en ai pas.
Merci à Eric Galinsky qui m'a fourni cette Doriane 1996 contre 2 Saint Joseph de Jean-Louis Chave, 2005 et 2007. Cela nous a donné l'occasion de faire connaissance en partageant un café.
Je n'y croyais guère et pourtant j'ai trouvé, c'est ça aussi LPV !
Jean-Louis, je suis preneur de tes impressions car je me demande si un condrieu âgé conserve la caractéristique que j'aime dans ce vin : l'exubérance des arômes !
Je vais offrir cette bouteille et je ne suis pas certain d'être présent le jour où elle sera ouverte, mais si c'est le cas je ne manquerai pas d'en parler. J'essaierai d'avoir au minimum l'avis de mon ami, le père de Doriane.
Néanmoins il me semble difficile que cette bouteille soit encore sur l'exubérance des arômes...
Bonsoir
j'ai appelé ma fille Doriane et à peu près tout gouté depuis le 1er millésime , notamment 98, 99 plusieurs fois .. il n'y a pas de différences très marquées d'un millesime ç l'autre et je confirme que ca vieillit tres bien , que ca reste exubérant.. mais toujours opulent.. et assez fatigant avec une amertume marquée.
Cela évolue sur des arômes fumés, lardés que l'on a peu sur les vins jeunes.. il reste de l'abricot , de la pâte d'abricot, des notes florales, des fruits secs.. c'est très complexe et pas oxydé.
Plutôt une bonne surprise globalement mais difficile à accorder au cours d'un repas.