Bonjour à tous,

Je n'ai pas vu si quelqu'un a déjà abordé la question sur le forum. J'ai trouvé que cette rubrique était la plus appropriée pour ma question.

Je me demandais quels étaient les cépages les plus cultivés en France et dans le monde?

Pour la France selon Wiki :
Cépages rouges : Merlot (14 %), Grenache noir (11 %), Syrah (8 %), Cabernet sauvignon (6,5 %), Carignan (5,3 %), Pinot noir (3,7 %), Gamay (3,5%),trousseau,poulsard
Cépages blancs : Ugni blanc (10,2 %), Chardonnay (5,6 %), Sauvignon blanc (3,5 %),savagnin,
Cépages rosés : Grenache, Syrah, Cinsault,Tibouren,Mourvedre.

Ça m'a l'air de coller, mais si quelqu'un a une source plus sûre, je suis preneur.

Pour les cépages les plus cultivés au monde, ça se corse

Je vois souvent le chardonnay pour le blanc mais Wiki dit : 1) sultanine, 2) airen, 3) trebbiano, 4) dattier de beyrouth et le chardonnay arrive en 5ème seulement.

Pour le rouge, c'est la déroute! J'ai lu sur différents sites que le plus cultivé est le grenache, sur d'autres le cabernet sauvignon et d'autres encore citent le pinot noir.
Pour wiki c'est : 1) carignan, 2) grenache, 3) merlot, 4) cabernet sauvignon, 5) tempranillo, 6) sangiovese, 7) syrah, 8) mourvèdre, 9) pinot noir.

Quelqu'un a-t-il plus d'infos, ou des sources plus sûres ou plus récentes?
[size=x-small]Oliv au-secours!![/size]

Cordialement.

Manu