Tout d'abord bonnée année à tous.

Voilà je me promenais sur le forum et voyant votre intérêt pour les petits vignerons et leurs jolis produits, je pensais tomber sur un commentaire des champagnes de la maison Sélèque. J'ai peut être mal chercher dans tous les cas si vous avez quelques expériences avec leurs vins, je me ferai un plaisir de participer.

Bonsoir,

Par hasard mon père m'a fait goûter le Brut (entrée de gamme je crois) de Sélèque l'autre jour. J'ai trouvé ça peu à mon goût.

Nez: faut respirer à fond dans la flûte pour y percevoir quelques notes dont je n'ai pas de souvenirs.
Bouche: Plaisante sur l'attaque, un milieu de bouche oxydé voir viandé pas forcément plaisant (alors que j'aime ce style sur bien d'autres champagnes), un peu de minéralité, une indicible craie agréable cependant, mais que ça semblait inexpressif! Et surtout pas de finale. Un stop net. En laissant aérer ma coupe et en terminant la bouteille, je n'ai rien trouvé de mieux.

Comme toujours, en particulier sur ce type de champagne, je ne jugerais aucunement sur une seule bouteille.

Il me semble utile de souligner que "Blueyegreen" est j-marc.seleque...

En ce qui me concerne, j'aime mieux quand un vigneron se présente comme tel

Cordialement,
Thierry

Thierry,

Triste de lire alors dans le message initial de J-M Sélèque:

Blueyegreen écrit: leurs vins

M Sélèque,

Mon père en a commandé un stock de plusieurs caisses avec des amis, j'aurais l'occasion de goûter votre travail à nouveau M Sélèque. J'espère pouvoir envisager d'avoir un peu de plaisir sur une autre bouteille M Sélèque. Dans ce cas je vous le ferais savoir dans cette rubrique M Sélèque.

Dire que vous êtes la personne qui produit ces vins ne vous empêcherait pas, à mon avis, d'avoir des avis francs et sincères avec une discussion d'autant plus intéressante M Sélèque. A moins que cette manière d'ouvrir un fil de discussion ait une autre motivation M Sélèque? De la timidité?

Très cordialement M Sélèque,

Signé Jad (vrai prénom et vous pouvez taper "le jad" dans google pour savoir ce qui je produit).

Jad,

Ce n'est rien en comparaison du salarié du site de ventes par correspondance que j'ai démasqué la semaine dernière: lui utilisait deux pseudos pour dialoguer avec lui-même sur le bon rapport qualité/prix des vins de leurs promotions....
Il était assez con pour utiliser la même adresse IP pour les deux pseudos, qui renvoyait à son employeur (cette rubrique n'est pas supprimée, elle est simplement masquée )...
J'en ai marre de démasquer plusieurs fois par mois, voire même par semaine, ces publicités déguisées.
Cela explique mon ton un peu cassant dès que j'ai un doute...
On en arrive à me reprocher de ne pas respecter la "présomption d'innocence", mais je me plante malheureusement rarement

Bien cordialement,
Thierry

Thierry,

Si la présomption d'innocence est à la faveur de Blueyegreen, je pense qu'il faudra supprimer mon second message ainsi que celui-ci (un peu polluant) et parler de vin.

Cependant, je me sent un peu "abusé" quand quelqu'un vient discuter ainsi sur un forum, il en va de même pour la musique: "avez vous entendu les disques de Machin Truc?", alors que l'auteur est Machin Truc. Si je parle d'un de mes disques sur un forum de musique, si je fais la promotion ouvertement d'un de mes disques, j'utilise mon pseudo d'artiste "Le JAD", et j'encaisse les critiques, positives ou négatives, et je noue alors un dialogue sincère. Quand ce sera éclaircit, Thierry, pourrez vous avoir l'amabilité d'effacer mes messages n'ayant pas de rapport direct avec le vin?

Merci,
Jad.

Je propose à M. Sélèque de reprendre la chose à zéro en écrivant un post de présentation de son domaine.

La lecture de textes de Jean Michel Comme, d'Hervé Bizeul, de Didier Michaud, de Patrick Grisard etc etc prouvent que les vignerons sont les bienvenus sur LPV pour peu qu'ils n'avancent pas masqués et sans autre volonté que de partager sur le vin en général et leurs vins en particulier.

Jad,

Il n'y a aucun doute sur le fait que Blueyegreen soit monsieur Sélèque:
" j-marc.seleque" est le début de l'adresse E-mail utilisée pour s'inscrire sur le forum...

J'espère, comme Olivier, qu'il va revenir présenter son domaine tant que vigneron et non pas déguisé en client de celui-ci

Bonne journée,
Thierry

Ou alors il n'a plus qu'à faire comme Sénèque ......:

Je n'irai pas jusqu'à dire que c'est de la même veine.....-

Alors sans mauvaise fois aucune je dirai qu'il n'y a aucun masque derrière ce message. Voyez bien que l'identification était tout à fait facile vu votre rapidité. Seulement je peux comprendre que l'intention ait été mal interprété puisque j'ai utilisé un pseudo tout à fait hors du contexte.
Tout d'abord je vais me présenter bien précisément, je suis donc Jean-Marc Sélèque, je viens d'arriver sur l'exploitation familiale, après un BTS VO et des stages à l'étranger, j'essaie aujourd'hui d'apporter ma petite touche à cette maison. Mais avant toute chose je voulais me rendre compte de ce que représente aujourd'hui le Champagne Sélèque dans son appellation et ce forum m'est apparu comme un moyen efficace de le savoir.
Je n'ai fait que poser une question finalement, je sais c'est un peu facile, mais je ne pense pas être la personne la mieux placé pour présenter les vins de la maison pour le moment, par contre comme je l'avais précisé dans mon premier message, je serai ravi de participer aux conversations pour vous apporter pourquoi pas quelques précisions sur le travail réalisé.

Voilà j'espère que les choses paraitront plus claires pour tout le monde.

Voilà une rectification de parcours appréciée.
Au plaisir de vous lire régulièrement.

Oliv

Voilà une rectification de parcours appréciée.

D'accord avec toi, Olivier...
Et si je n'avais pas souligné le lien entre Blueyegreen et la maison Sélèque, la rubrique aurait évolué comment?

Thierry,
vraiment un vieux chiant
On me sort quand

Bonsoir,

Pour ma part, se présenter après coup et dire "Alors sans mauvaise fois aucune je dirai qu'il n'y a aucun masque derrière ce message" me paraît un peu... comment dire: paradoxal. Je ne souhaites pas envenimer les choses ni polluer les fils de discussions, donc je m'auto-censure. Mais je suis d'accord avec Thierry. Vous n'auriez pas révélé votre identité de si tôt.

Pour parler vin: mon père a en cave une dizaine du Brut de la maison Sélèque. La première dégustation a été plutôt désagréable, du coup suite à ce fil de discussion, j'ai demandé à ma mère son avis sur d'autres bouteilles bues (elle ne considère le vin que par plaisir sans jamais tenter d'analyser), et elle m'a dit: "j'ai un peu aimé le début, mais après c'est vraiment moyen et c'est très court". Ensuite je demande à mon père pourquoi il a acheté autant de bouteille et il me dit: "parce que j'ai payé ça pas trop cher avec des amis". "Et tu es satisfait?", "....Oui oui (sans conviction)", "Tu en recommanderas?", "Non non"...

Et ce soir, pour servir un champagne sur mon plat, je n'ai donc pas pris dans sa réserve, pour ne pas être mal influencé par votre malheureuse présentation. J'ai choisit l'abstinence. "Eau minérale" (non M Sélèque ce n'est pas une cuvée de champagne, juste de l'eau, avec des minéraux).

Le pire c'est que vous me tentez de regoûter, je me sens influencé par cet échange et la curiosité me titille, pas dans le bon sens pour l'instant.

Bonne fin de soirée,
Jad.

Thierry Debaisieux écrivait:

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> Voilà une rectification de parcours appréciée.
>
> D'accord avec toi, Olivier...
> Et si je n'avais pas souligné le lien entre
> Blueyegreen et la maison Sélèque, la rubrique
> aurait évolué comment?
>
> Thierry,
> vraiment un vieux chiant
> On me sort quand

En même temps, Thierry, je pense qu'on aurait tous douté de l'honnêteté du sujet. Ca parait tellement commun, tellement redondant, tellement grossier comme entrée en matière, que ce soit un vigneron ou un vendeur.... Donc chiant, certainement pas. Salutaire, à tous les coups !