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Marc C écrit: Domaine William Fèvre - Chablis - 2012
Nez citronné très frais, notes minérales
Bouche vive (léger perlant à l'ouverture) traçante mais avec une belle matière pour un village donnant un ensemble dense et fuselé
L'aromatique est plus complexe qu'au nez avec notamment du gingembre
Finale intense très salivante
Un vin d'une efficacité redoutable pour accompagner des plats marins !
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