Je suis un peu surpris que ce forum ne dispose pas d'une partie à part entière consacrée au Maconnais et plus précisément au Beaujolais .

Le beaujolais, Région la plus proche ou nombreuses merveilles du gamay n'ont pas grand choses en commun avec les grands pinot Noir de Bourgogne ou celle ci est rattachée se sent un peu dans l'ombre du geant Bourgignon .

Mon post lui concerne la soif de connaitre les Saint Véran ! j'ai bu parfois des vins qui me convienne trés bien , surtout sur des entrées de charcuterie ou leurs caractères ressort à merveille .
Donc je demande conseils sur les meilleures adresses viticoles de cette appellation , j'ai entendu bien souvent parler du domaine des 2 roches ("les cras" ,je crois)comme etant le meilleur mais je ne l'ai pas encore dégusté, j'ai aussi l'opportunité d'acheter du jp DUTRON également "les cras" , qu'en pensez vous ?

Merci de vos infos
Jeff

Le Mâconnais fait partie la Bourgogne.

Quant au Beaujolais, même si son Interpro est indépendante, c'est quand même historiquement, économiquement et INAO-quement aussi une partie de la Bourgogne. Donc techniquement, on est bien dans le bon Forum

Par ailleurs, en surface plantée, le Beaujolais est presqu'aussi grand à lui tout seul que tout le reste de la Bourgogne (de tête 22 000 ha vs 26 000 ha).

Je suis un peu surpris que ce forum ne dispose pas d'une partie à part entière consacrée au Maconnais et plus précisément au Beaujolais .

Un air de déjà lu.
Un peu de lecture sur lapassionduvin.com/p...

Oliv