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Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape 2016
Robe grenat aux reflets brique. Les jambes sont lentes à redescendre.
Nez solaire qui évoque un grenache muté, fumé, épices, cerise à l'eau de vie, cacahouète, sous-bois.
La bouche est large, très large, chaleureuse et confortable. L'alcool, velouté, ne brule pas mais rassasie. Les tanins sont fondus. L'équilibre est réussi vu les 15,5° : c'est apaisé, puissant certes mais sans confiture.
On aurait aimé la finale un poil plus persistante.
Très bien.
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Porto : ruby ou tawny ?
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J'ai goûté ce vin exactement comme toi.Mas Saint-Louis, Châteauneuf-du-Pape 2016
J'ai dégoupillé ma deuxième et dernière bouteille de ce vin suite au commentaire ci dessus, les conditions de dégustation n'étaient pas top (verres nuls, altitude, servi trop chaud) mais j'ai nettement moins aimé que la précédente, je trouve que ça tourne un peu au porto avec des fruits très cuits et l'alcool qui ressort (surement la température pour le coup). Bien -
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