Je n'ai pas vu de rubrique concernant ce domaine pour lequel je n'ai aucune information si ce n'est qu'il est installé à Rully.

Domaine Jacques Dury Rully 1995

Bouteille ouverte 5 jours auparavant

Mes impressions:
-Robe: tuilé
-Nez: des arômes de fruits compotés, de pruneau et de griotte très très mures
-Bouche: un vin penchant clairement vers l'acidité, rendant ce vin pas très agréable à mon sens.
On aura compris qu'il s'agit d'un vin qui, au-delà de la durée d'ouverture de cette bouteille, avait dépassé son apogée. Il conservait cependant de la matière qui peut laisser supposer à mon sens qu'il pouvait être bon il y a quelques années.

Luc