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Marie-Louise Parisot

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Marie-Louise Parisot a été créé par Jean-Christophe

Je laisse le soin aux modérateurs de placer ce message dans la bonne rubrique. Je ne pense pas que ce vin mérite un rubrique dédiée...

Gevrey-Chambertin "les grandes marches" 2005, Marie-Louise Parisot

Ce vin, acheté au hasard en GD, ne m'a pas procuré de plaisir. Il y avait un peu de fruit, un peu de sous-bois, un peu de tannins, beaucoup d'acidité, pas assez de gras.

Je connais mal la Bourgogne, mais ai en général du mal à l'apprécier sur des vins à "bas" prix (celui-ci coûtait environ 15 EUR, ce qui n'est tout de même pas rien). Soit je n'aime pas le gevrey-chambertin, soit celui-ci n'était pas un bon!

Cordialement,

JC
Jean-Christophe
Liège, Belgique
02 Juil 2008 16:39 #1

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Gevrey Chambertin

Et bien ce n'étais pas un bon.
En Bourgogne encore plus qu'ailleurs peut être le viticulteur est plus important que l'appellation et il vaut mieux acheter un Bourgogne générique chez quelqu'un qui fait bien qu'une grande appellation chez un mauvais.

J'en ai fait l'expérience à mes dépends. Et encore dis toi que si tu l'avais fait vieillir c'eut été pire;)

Personellement je ne pense pas que ce soit possible de ne pas aimer la Bourgogne.

Goute un vin de chez un Champion, quitte à le payer cher et toe toi un doute:?

Un Musigny de chez Vogue ou Prieur par exemple. Tu verras tu ne peux pas ne pas aimer
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
02 Juil 2008 18:08 #2

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Gevrey Chambertin

Ouf, j'ai eu peur!
J'avais lu, goûte un vin de chez Champion ! :D
02 Juil 2008 18:12 #3

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Réponse de FRGO sur le sujet Re: Gevrey Chambertin

Y'a du Musigny de Vogue à la FAV de Champion ?????
François G
touteslesbonneschose... / tlbcouf.com
02 Juil 2008 18:28 #4

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: Gevrey Chambertin

Personellement je ne pense pas que ce soit possible de ne pas aimer la Bourgogne.

Je ne peux qu'approuver :)
02 Juil 2008 19:30 #5

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  • Jean-Christophe
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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Gevrey Chambertin

notez que je n'ai pas dit que je n'aimais pas la Bourgogne, mais que je la connaissais mal et avais du mal à l'apprécier sur des vins bon marché.

J'ai dégusté quelques bourgognes de qualité (mais plus chers) qui m'ont procuré beaucoup de plaisir.

Mais si vous avez des conseils à me donner, de super bourgognes à moins de 20 EUR, ça m'intéresse.

Merci

JC
Jean-Christophe
Liège, Belgique
02 Juil 2008 20:53 #6

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Marie-Louise Parisot

Mais si vous avez des conseils à me donner, de super bourgognes à moins de 20 EUR, ça m'intéresse.

Euh moi aussi:D
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
03 Juil 2008 09:07 #7

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Réponse de Jean-Christophe sur le sujet Re: Marie-Louise Parisot

"on ne peut pas ne pas aimer la bourgogne"

Personnellement, il n'y a aucune région que je n'aime pas dans son ensembe: dans chaque région que je connais j'ai eu l'occasion de boire des vins que j'ai aimés.

Cela dit, la question me semble intéressante: y a-t-il des régions que l'on peut ne pas aimer? Quelles sont les régions que vous n'aimez pas, s'il y en a? En d'autres termes, lorsqu'on aime le vin, et la découverte des vins, peut-on en arriver à dire "je n'aime pas telle région", parce que la typicité de ses vins ne correspond pas à nos goûts personnels?

Cordialement,

JC
Jean-Christophe
Liège, Belgique
03 Juil 2008 09:49 #8

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Réponse de E.L. sur le sujet Re: Marie-Louise Parisot

Dire que l'on aime pas un région, ne serait-ce pas exprimer rapidement qu'on a jamais rencontré un trés bon viticulteur du coin?

Je n'aimais pas le Gewurztraminer je pensais que mon gout était ainsi jusqu'à ce que je goute ceux du domaine Weinbach:P

Ceux la je les aime:D et beaucoup:D
Eric L.
Un bon repas sans bon vin c'est comme un tagada sans tsoin tsoin
03 Juil 2008 18:31 #9

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