A l'approche des fêtes de fin d'année, je ne peux pas résister à  l'envie de vous transmettre la meilleure recette que j'ai pu lire jusqu'à  présent pour accommoder la fameuse dinde.

Connaissez-vous la RECETTE DE LA DINDE AU WHISKY?

Non???

La voilà !

Acheter une dinde d'environ 5kg et une bouteille de whisky, prévoir du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.

Barder la dinde de lard, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile
d'olive. Préchauffer le four therm 7 pendant 10 minutes.

*se verser un verre de whisky, le boire.

*mettre la dinde au four dans un plat à  cuisson.

*se verser 2 verres de whisky et les boire.

*aprés une debi-beurre, fourrer, l'ouvrir et surbeiller la buisson de la pinde.

*brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade.

*abrés une demi-heure, dituber jusqu'au bour. Oubrir la borte, rebumer, revourner, enfin bref, mettre la guinde dans l'autre sens.

*s'apeoir sur une chaise et se reverdir 5 ou 6 berres de wizky.

*buire, non luire, non cuire la bringue bandant 4 heures.

*et hop 5 berres de plus

*r'tirer le four de la dinde

*se rebercer une bonne goulée goulée de whisky

*rabasser la dinde ( l'est tombée bar terre ) ,l'essuyer et la voutre sur un
blat...sur un clat...sur une assiette.

*se béter la figure à  cause du gras sur le barrelage de la buisine.Ne pas
essayer de se relever.

*Décider qu'on est bien par derre et binir la mouteille de misky. Blus tard, ramber jusq'au lit, dorbir ze gui reste de la nuit.

*le lendemain matin, prendre un Alka Seltzer, manger la dinde froide
avec de la mayonnaise et nettoyer le bazard que vous avez mis dans la
cuisine.

Durée : une bonne journée... si quelques uns d'entre vous testent la
recette, nous sommes ouberts à  toute nouvelle suggestion, à  condition de
respecter les formules indiqués . Von abbétit !!

(aaa)(aaa)(aaa)
Bravo!
j'ai déjà  envoyé à  une dizaine d'amis!

Il faudrait que tu places ce postes sous single malt...
Benoît

Je l'avais déjà  eue l'an dernier, mais je suis toujours écroulé de rire !

Merci ! (bbb)

Jean Claude,

Je l'avais déjà  entendue ou lue mais merci de me rafraîchir la mémoire, par contre j'en suis à  15 verres plus quelques rasades, ils sont petits les verres ou la bouteille est bien grande!

Fabien

PS:

J'en ai une autre sur le whisky.

C'est un gars, disons qu'on va l'appeler Benoît (j'sais pas pourquoi?(eee)) qui rentre dans un bar et qui demande au patron
"- Patron une bouteille de ton Glenmorangie Porto Wood Finish"
Il se la boit tranquillement et avec tendresse puis appelle le patron à  nouveau
"- Batron un debie mouteille du Glenromangie Oups! glemonragine Oups! ...du même!"
Le patron s'exécute, notre client se délecte plus lentement puis à  nouveau
"- Chef un berre pareil!"
Service, Hé Hop dans le gosier direct puis
"- Ho! un béby!"
Re-re-re-service, cul sec et
"- Francis! un ti dernier, un foétus!"
Service, addition, recul sec, règlement et notre bien brave patron
"- Putain! Benoît t'as vu ce que tu tiens, t'exagère, il faudrait te calmer
- J'sais, je calme, mais j'comprends rien, moins je bois et plus j'suis bourré"

C'est marrant ça !!!

Justement, hier soir, en rangeant et jettant quelques papiers dans mon bureau, voici pas que je retrouve la recette de la dinde au Whisky que des amis m'avaient fait parvenir il y a quelques années de cela.

En le relisant, je me suis re-poilé et j'ai rangé cette recette en lieu sûr pour pouvoir la refiler à  d'autres en temps opportun. C'est dingue ça, quelle coincidence !!

Thierry Gobillon (Bruxelles)