Passage au Alko d'Helsinki vers la gare pour préparer une réunion de travail moins studieuse et plus tardive que d'habitude. Acceuil par une très aimable et professionnelle jeune vendeuse parfaitement francophone.
Voici un court CR rédigé de tête sur une sélection improvisée.
Steininger Kamptal (Autriche) Riesling 2016
Joli nez printanier, frais, agrume, herbe fraiche, fruit, beaucoup de fraicheur, acidité maîtrisée.
Old Coach Road, Nelson (NZ) Unoaked Chardonnay 2018
Fruits jaunes. Matière moyenne, un peu de lourdeur. Correct.
Domaine des Capréoles Régnié Chamodère 2016
Nez mat, voire terne, et monolithique. Fruits noirs. En bouche, il y a une matière moyenne et un net déficit d'acidité. A nouveau le mot qui vient à l'esprit est "mat". Bizarre pour cette cuvée que je pensais pimpante. Un problème de bouteille ?
Fabien Jouves, Cahors Haute Côt(e) de fruit 2017
Fruit rouge et noir frais, un trait épicé légèrement végétal, et un soupçon d'étable mal aérée au petit matin qui part doucement à l'aération. En bouche l'équilibre est super, fruité, croquant, avec un zeste d'acidité, gouleyant à souhait, matière aboutie. La bouteille part vite.
Becker family, Pfalz Pinot noir 2014
Joli boisé fumé, cerise et groseille, un peu de poivre et de bâton de réglisse. Bouche aérienne, fraiche, au fruité délicat, mais je sens un peu le boisé qui ressort tout de même. Très bien.
Roberto Sarotto, Barbaresco riserva 2013
Très déroutant car je ne retrouve pas le nebbiolo que je connais. Non pas que je sois connaisseur, mais ça ne colle pas dans mon maigre référentiel. Le nez est très fruits noirs, soulignés d'un bon trait de caramel chauffé et d'épices douces. La bouche est richement boisée, crémeuse, les tanins sont fondus, intégrés, l'acidité est moyenne voire faible. Bonne longueur, mais on reste sur l'aromatique boisée et un peu de fruit. Prêt à boire.
Mayu, Valle de Elqui (Chili)Carmenere appassimento 2015
Nez de fruits noirs confiturés, myrtilles séchées, touche chocolatée. En bouche c'est très velouté, charnu, vite un peu écoeurant, avec une impression de sucrosité.