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Argentine, San Juan, Bodega Vinedos Casa Montes

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Argentine, San Juan, Bodega Vinedos Casa Montes Alzamora Grand Reserve, 2003

Syrah 100 %.

Bouchon en parfait état, à peine imbibé sur 1 mm.

Robe rubis sombre, peu de trace d'évolution sur le disque.

Nez sur le cassis, la myrtille, fumée, épices sur un registre thym, romarin assez marqué, menthol. Côté fleur, la violette se marque nettement. Ce nez offre une certaine profondeur.

En bouche, on retrouve les fruits noirs très mûrs, le côté herbacé thym / romarin, une légère sucrosité en milieu de bouche contrebalancée par une acidité un peu trop vive en fin de bouche, le côté floral, les notes mentholées assez prononcées et un petit côté bon anglais, vernis à ongle qui se fond dans l'ensemble mais terni un peu le tout. La matière est néanmoins belle et mûre, aux tanins intégrés, pas totalement fondus.

Convient plus à la table.

Julien
14 Oct 2011 19:54 #1

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