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Les Barolo 2015 ... commencent à bien se boire

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Les Barolo 2015 ... commencent à bien se boire a été créé par claudius

Alors que les 2013 sont à attendre et les 2010 aussi, les Barolo 2015 commencent à bien se boire
Pas une expérience exhaustive mas quelques flacons grappillés deci delà avec tous un nez déjà très ouvert et expressif.
 
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26 Jui 2023 11:47 #1

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Réponse de pogman sur le sujet Les Barolo 2015 ... commencent à bien se boire

Tout à fait je plussoie.
Les cuvées infusées délicatement et au boisé non perceptibles (celles en grands et vieux foudres) sont effectivement très avenantes aujourd'hui au point de se demander s'il est encore pertinent de les garder en cave plus de 3 ou 4 ans à compter d'aujourd'hui ?

Pas mal de 2017 et 2018 vont aussi être très abordables dans les mois qui viennent et pour les 2 ou 3 années à venir. Réjouissant tout ça.

Olivier
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26 Jui 2023 12:50 #2

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Réponse de claudius sur le sujet Les Barolo 2015 ... commencent à bien se boire

Oui en effet les 2018 ne sont pas très profonds mais possèdent un charme fou … dans un autre style les 2017 sont aussi tout à fait approchables
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Alex
26 Jui 2023 14:18 #3

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Réponse de chrisdu74 sur le sujet Les Barolo 2015 ... commencent à bien se boire

Sur les quelques rares bouteilles de 2015 bues, j'ai l'impression que 2015 arborait dès la naissance un joli fruit , plus frais que d'habitude mais je n'en ai pas assez bu pour voir si ça s'est refermé
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: leteckel
26 Jui 2023 16:03 #4

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Les Barolo 2015 ... commencent à bien se boire

Bu un Massolino vigna Rionda 2015 effectivement très affable la semaine dernière. 
26 Jui 2023 20:03 #5

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