Italie :

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Barolo Cannubi Boschis Sandrone, San Leonardo, Sassicaia, Grattamacco considérés comme les 4 vins qui font l'unanimité des 5 principaux guides italiens.
Pour Sassicaia et San Leonardo, cela fait plusieurs années de suite qu'ils sont courronnés de cette façon.

Apparemment, c'est le 2007 de San Leonardo qui est mis en avant alors que ce vin n'est pas encore sur le marché, mais embouteillé depuis un an. Je l'ai goûté au domaine et il m'est apparu vraiment excellent, le plus séducteur des millésimes sans perdre du raffinement et de l'élégance qui caractérise ce cru.
Après les notes très élevées attribuées par Jancis Robinson dernièrement, c'est la consécration pour le Marchese Guerrieri Gonzaga.

Grattamacco est un Bolgheri Superiore issu de 65 % de cabernet sauvignon, 25 % de merlot et 15 % de sangiovese. Après quelques recherches sur le net, il est évident que les prix de ce vin sont loin d'égaler ceux des stars italiennes, de même que pour San Leonardo.

Pour Sandrone, une discussion récente avec Claude remonte à mon souvenir : d'après lui, qui connait ces vins mieux que moi, c'est la valeur sûre : des vins qui ne déçoivent jamais et qui pour certains sont au sommet. Ce Cannubi Boschis semble le prouver. Là aussi, les tarifs, bien qu'élevés n'atteignent pas les délires que l'on voit parfois ici et là, y compris en Italie.

Sassicaia, c'est le mythe italien absolu : beaucoup de déceptions marquent les discussions entre amateurs qui ont eu la chance de goûter ce vin. Passage à vide ? Les derniers millésimes produits par la Tenuta San Guido font l'unanimité. Je me ferai une idée très précise dans quelques jours.

... Et effectivement 3 vins faisant la part belle aux cépages bordelais récompensés, ce qui au milieu de cette mode piémontaise est quelque peu étonnant.

Pourquoi Sassicaia et pas Solaia ? (que j'ai préféré les rares fois ou je les ai bus )

Raymond, il s'agit d'un croisement d'informations : en l’occurrence, celles des vins qui ont obtenu la note maximale dans chacun des plus grands guides italien. Ces quatre là représentent l'intersection de ces 5 ensembles..

Sandrone, Grattamacco et San Leonardo seront au grand Tasting où l'affiche italienne est très intéressante :

Barzaghi Mattia
Candialle
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Collemassari
Elena Walch
Franz Haas
Grattamacco
La Collina Dei Ciliegi
La Massa
Malvira'
Nervi
Ocone
Oddero
Petrolo
Planeta
Poggio Di Sotto
Rizzi
Sandrone Luciano
Stefano Amerighi
Stella Di Campalto
Tenuta San Leonardo
Vaona
Voerzio Roberto

bonjour je voudrai savoir ou I''l ja le grand tasting, merci'.

san leonardo 2007 vin fantastique, vraiment

Bonjour Francesco,
Ce salon a lieu à Paris.
Tu trouveras plus d'informations sur www.grandtasting.com....

Oliv

pero'!!!!! merci beaucoup!

J'y rajouterai bien les pinot noir de Franz Haas!
...ainsi que le montepulciano d'Emondio Pepe et le Barbaresco de Bruno Rocca. :)o

Emmanuel

Je viens de boire un pinot noir de Franz Haas, proposé au verre dans un petit resto de Liège (l'Enoteca) qui s'est équipé d'un distributeur de vin "à la portion". Un vrai bonheur.
Je ne connaissais absolument pas ce domaine mais je ne vais pas l'oublier.

Didier

Salut Didier,

Il y a effectivement quelques PN remarquables en Haut Adige.
As-tu goûté la cuvée Schweizer ou la cuvée normale ?

Si tu veux poursuivre, je peux aussi te conseiller :
* Cuvée Sankt Valentin de la coop Sankt Michael Eppan
* les cuvées du domaine Manincor
* La Vigna Barthenau de Hofstätter (quoique plus élevée..)

Bonne dégustation

Pierre

Ce qui pour l'instant m'a le plus emballé en PN d'Italie vient du Trentino - Alto Adige.
Manincor et surtout Dalzocchio pour son rapport qualité/prix sont mes coups de cœur

Cordialement,.

peterka écrivait:

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> Salut Didier,
>
> Il y a effectivement quelques PN remarquables en
> Haut Adige.
> As-tu goûté la cuvée Schweizer ou la cuvée normale
> ?
>
> Si tu veux poursuivre, je peux aussi te conseiller
> :
> * Cuvée Sankt Valentin de la coop Sankt Michael
> Eppan
> * les cuvées du domaine Manincor
> * La Vigna Barthenau de Hofstätter (quoique plus
> élevée..)
>
> Bonne dégustation
>
> Pierre

La cuvée normale, 9 euros le verre, ça les valait largement. Merci pour les infos.
Didier

Bonjour dégustation hier de deux pinots noirs du Alto Adige:
Franz Haas cuvée Sweizer 2010
Abbazia di Novacella cuvée Praepositus 2010

Franz Haas:

Couleur œil de perdrix
Nez très floral (Aubépine, fleurs sèches, pétales de rose, puis fruits noirs)
L'attaque est remarquable de finesse et d'équilibre, avec d'abord la cerise puis cassis et enfin mûre.
Le milieu de la bouche est suave, jus de viande, et grande finale épicée.
Un élevage remarquable de précision et de finesse.
Gros coup de cœur!

Praepositus:
Couleur nettement plus soutenue rubis foncé.
Le nez est très séduisant, sur la cerise, les fruits rouges, le coulis de framboise...
La bouche est ample, complexe mais très équilibrée, avec une finale acidulée étonnante.
Encore une belle réussite avec un potentiel de vieillissement énorme.

Ces deux vins de PN sont d'une finesse très bourguignonne que je n'ai retrouvé que a Jenins dans les grisons. (Obrecht)