Nous avons 3329 invités et 43 inscrits en ligne

LPV Lyon, première virée en Italie.

  • Rodolphe
  • Portrait de Rodolphe Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 819
  • Remerciements reçus 1

LPV Lyon, première virée en Italie. a été créé par Rodolphe

Nous nous sommes donc réuni au mois début Avril, au restaurant L'ame Soeur, à Lyon, pour découvrir quelques bouteilles venant des chez les cousins transalpins.
La dégustation, organisée par Pierre et votre serviteur, se fera bien entendu à l'aveugle, par série de deux vins.
Les vins proviennent de la moitié Nord de l'Italie, Toscane, Piemont etc.
Il s'agit pour ma part de bouteilles achetées aux domaines, lors de voyages en Italie.

Le Menu:
Pavé de Turbot en velouté d'asperge pointe blanche
Gateau de foie de volaille, coulis de sobrassada, patate douce moelleuse,
Piece de Hampe de boeuf, polenta cremeuse, jus corsé
Ananas rotie, crumble et crème citron, glace lait d'ammande douce.

Apero:
Vin petillant.
Nez d'amande et de clementine, bouche fraiche, légerement sucrée.
Un bon point de départ pour mettre la bouche en place. J'aime bien ces vins frais et léger pour l'apero, en particulier l'été. Mais je ne bois jamais en France.
C'est un Prosecco DOC de Bottega.

Duel 1:
Casal Figueira, vinhas velhas, 2010
Oui, je sais, commencer une dégustation Italie par un vin portugais c'est asses bizarre. Mais Pierre et moi avons décidé de faire la promotion de ce vin, coute que coute:D.
Bon, manque de chance ce soir là, le pirate se présente asses faible par rapport à d'habitude.
Robe claire, nez discret d'agrume, bouche avec une belle acidité mais il manque le gras, le petit côté beurré que j'ai eu sur les autres bouteilles dégustées jusqu'à présent. Le vin manque de volume.
Bien.

Vermentino IGT 2007, De Lorieri
Couleur foncée, presque ambrée.
Nez qui pétrole, bouche légerement amere avec une finale qui me rappelle certain blanc de Rhône nord.
Bien +.

Il s'agissait là des deux seuls blancs de la soirée que nous souhaitions plutôt ortientée sur les Rouges.
Conclusion lapidaire de Médéric: "Ils ne me détourneront pas de la bourgogne".

On commence par un vin surprise, amené par Jean Pïerre.
J'ai noté Couleur ruby avec reflet violet, nez fumé et poivré (Syrah?) bouche ample, agréable mais finale sur l'alcool.
Bien ++.
Mais je n'ai pas noté la référence du vin. Jean Pierre nous en dira plus.

Duel 2
Rosso 2007, Toscana, Avignonesi
Robe moyenne, nez d'abord discret puis révelant de beaux arômes de fruits noirs et d'épices à l'agitation. Il se développe au fur et à mesure que le vin s'aere.
Bouche ample, bien structurés et toujours fruitée, belle finale un peu minérale.
Il s'agit d'un assemblage de Merlot (50%) et de cabernet sauvignon (35%) et de prugnolo. Un simple rouge d'entrée de gamme très séduisant.
Avignonesi est un gros domaine de Toscane, détenu maintenant par une famille belge, et dont les vignes sont principalement située sur Montepulciano et Cortona.
Bien +++

Langhe, Cantina del Pino, Nebbbiolo 2009
Robe claire, nez bourguignon, avec des notes de pivoine.
Bouche un peu amère, stricte avec une finale légerement astingente.
Clairement ouvert trop tôt!
Bien+

Il s'agissait là d'un duel d'entrée de gamme. Le vin des amis, ou de tous les jours quoi. Le Rosso vaut 7 euros au domaine si j'ai bonne mémoire.

Duel 3:
Barbaresco, Cantina del Pino, 2003.
Robe évoluée, légerement tuilée.
Nez légerement Kirsché, sur le noyau de cerise.
Bouche fraiche mais astringente, belle longueur mais finale un peu chaude et poussiereuse.
Bien+

Barolo, Cascina Adelaide, Cru Cannubi
Robe foncée, Nez de kirsch et fruits compotés, bouche puissante, fruitée, avec une finale gourmande on reste sur des cerises à l'eau de vie. Miam.
Honnetement, le vin à mis longtemps à se mettre en place. Pierre en a judicieusement gardé dans la carafe, et nous avons pu le regouté en fin de dégustation.
Mes notes sont celles de ce deuxième verre, car au premier, c'était bien fermé. Tres Bien.

Duel 4:
Vino Nobile di Montepulciano, Grandi Annate Riserva 2006 DOCG, Avignonesi.
Robe Rubi, Superbe nez d'écorce d'orange et de Framboise et de violette. Enorme puissance arômatique, c'est presque trop, entetant. On dirait qu'il y a des arômes artificiels dans le verre.
Belle bouche fruitée, agréable et longue. On ne ressent pas du tout l'élevage que je sais être avec du bois neuf (Et asses long). 85% Sangiovese et 15% cabernet sauvignon.
TB-

Desiderio, Cortona DOC 2006.
Couleur foncée.
Nez puissant, épicé, on sent l'elevage mais c'est propre.
Bouche ronde, veloutée, puissante. Un vin sexy, avec une petite épicée très accrocheuse, voir raccoleuse.
Le vin sait resté frais sur une verre mais pourrais être fatiguant à la longue. L'étiquette sur la bouteille, qui représente un Taureau, en dit long sur le positionnement du vin.
Il est classé dans les supertoscan par le domaine, ce qui veut dire qu'il est réalisé hors appellation. En effet il s'agit d'un 100% Merlot.
TB-

Duel 5:
San Lorenzo, Brunello di Montalcino, 2005
Robe de Couleur moyenne.
Nez sur la cerise et les épices.
Bouche élégante, mais au volume moyen. C'est déja totalement poli et en place, mais un peu neutre.
Petite déception. Bien ++

San Lorenzo, Brunello di Montalcino, 2004
Voila le même vin sur un millésime différent, et c'était le but de ce duel.
Et l'effet millésime (2004 est réputé grand en Italie) n'a pas tardé à se faire sentir.
Les arômes sont plus long à se révéler, l'agitation est nécessaire pour débusquer la cerise et les épices.
La bouche présente un gros volume, une structure bien plus affirmé, un fruit encore éclatant. La finale est longue.
Autant 2005 est à boire, autant 2004 permet d'envisager l'avenir encore sereinement. TB

Pour ce dernier Duel, 2004 me donne envie de retourner vite voir Luciano Ciolfi. La dernière fois, ses 2006, gouté en cours d'élevage, étaient sublimes. Et l'accueil au domaine est véritablement épatant de la part d'un vrai vigneron timide mais passionné.

Voila, finito pour cette première dégustation italienne de LPV Lyon. Elle en appelle d'autres, nombreuses car le vignoble italien est immense et intéressant.
Ici, je retiens la capacité d'un domaine comme Avignonesi à produire des vins totalement différents, mais de bonne qualité, quelque soit le style recherché.
Le style est moderne, mais c'est plaisant.
Les San lorenzo ont démontré qu'en Italie, l'effet millésime existe aussi, du moins pour les petits vignerons.
Le Barolo a confirmé que l'appelation pouvait faire grand.
Je n'ai pas pris de notes sur le liquoreux qui a cloturé la dégustation. Pierre pourra nous en dire plus.

A plus!
13 Mai 2012 11:16 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 60
  • Remerciements reçus 0

Réponse de PieroM sur le sujet Re: LPV Lyon, première virée en Italie.

Pour ma part (coGO), le barbaresco et le vermentino ont été acheté sur un site internet français et chez un caviste lyonnais bien connu. Le barolo a été acheté via mon cousin (merci xavier).

Apero
Vin petillant.
Prosecco DOC de Bottega.
Nez sur la pomme verte et amande. Un peu sucreux. Agréable. B

Duel 1:
Casal Figueira, vinhas velhas, 2010
J'ai aussi été très déçu par cette bouteille par rapport aux bouteilles précédentes.
B
Vermentino IGT 2007, De Lorieri
Effectivement nez pétrolé, de beaux amers et je trouve une grande ressemblance avec un autre vin gouté avec lpv lyon: Corse Gentile 2005. Après vérification ce matin le vermentino serait un descendant de la malvoisie (cépage du Gentile)(:D. J'ai bien aimé les deux.
TB

La surprise de Jean Pierre est un vin thailandais à base de syrah je crois. Je l'ai trouvé très correct avec des notes fumées au nez et en bouche voire goudronnées.

Duel 2
Rosso 2007, Toscana, Avignonesi
Très bel équilibre à boire avec du pruneau en bouche.
B+
Langhe, Cantina del Pino, Nebbbiolo 2009
Je suis 100% d'accord avec Rodolphe très bourgignon au nez et légère astringence en bouche. Je suis surpris car selon le domaine ce vin est à boire sur le fruit.
B

Duel 3
Barbaresco, Cantina del Pino, 2003.
La déception de la soirée. Vin déséquilibré, chaud, alcooleux, ... ~ muté.
Bof
Barolo, Cascina Adelaide, Cru Cannubi, 2004
Mes notes s'amenuisent et je n'arrive pas à relire mes notes:)-D.... Effectivement ce vin est encore très jeune et nécessite du temps. J'ai beaucoup aimé et j'en ai 4 encore (tu). C'est un domaine familiale avec de gros moyens apparemment (site internet) et des vins très bien notés ces dernières années.
TB

Duel 4
Brunello di Montalcino, Grande Annata Riserva 2006, Avignonesi.
Effectivement des notes de framboises. Je n'ai pas ressenti l'élevage. Un bel équilibre en bouche avec une certaine fraicheur.
TB+
Desiderio, Cortona DOC 2006.
Vin très moderne style RP, boisé, très vanillé, pruneau en bouche... je ne suis plus trop fan.
B

Duel 5
San Lorenzo, Brunello di Montalcino, 2005
Je suis d'accord avec Rodolphe vin assez discret pas de défauts.
B+
San Lorenzon, Brunello di Montalcino, 2004
Plus de structure. Belle acidité en fin de bouche, cassis
TB+

Moelleux
Domaine Rancy Rivesaltes 1998
Plus de note. Si je me souviens bien: très liquoreux, pruneau et même noix en bouche... Peut être un peu riche pour une fin de repas.
B+

Une bien belle dégustation avec une grosse déception, le barbaresco (je vais attendre les 2 bouteilles restantes qqs années pour voir), et trois vins que j'ai beaucoup aimé le barolo Cascina Adellaide 2004 (un peu jeune), le brunello San Lorenzo 2004 et le brunello Avignonesi 2006. J'ai été surpris par la "buvabilité" des brunellos que je goutais pour la première fois.
En attendant une visite sur place je vais essayer de me faire rapporter des brunellos.

A bientôt

Pierre - LPV Lyon
13 Mai 2012 19:24 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • La Vie est une Fête
  • Portrait de La Vie est une Fête
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 889
  • Remerciements reçus 127

Réponse de La Vie est une Fête sur le sujet Re: LPV Lyon, première virée en Italie.

je crois que le vin mystère de JP était une trouvaille de thailande ...mais il saura surement nous en dire plus.

pas de prise de note précise pour moi...

je rejoins l'avis de mes compères sur le duel n°5 le 2004 au dessus du 2005 (cétait assez net)

pou rle brunello di montalcino; ok à 100% pour la framboise et le violette.
très étonnant mais sur la longueur un peu trop expressif. du coup la bouche est perturbée par ce nez ENORME.

il me semble aussi avoir eu une préférence pour le cro cannubi

perdu que je suis au milieu des vins italiens..soirée interressante avec de belles découvertes..mais je suis tout de même plus a l'aise avec certains repères (étalon)
merci messieurs pour ce voyage transalpin.

Laurent
14 Mai 2012 07:50 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 61
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Sigerson sur le sujet Re: LPV Lyon, première virée en Italie.

Le vin mystère était effectivement une syrah thaïlandaise du domaine PB Valley, millésime 2009.
14 Mai 2012 12:19 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1239
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Joon1 sur le sujet Re: LPV Lyon, première virée en Italie.

De mémoire, ce fut une grosse soirée que ce jour-là... J'ai l'impression que je devais être à la rue ce soir là car quasiment aucune de mes notes ne concordent avec mes camarades B)-

Ça fait plaisir de découvrir des vins d'un autre pays :)

Apéro : Prosecco DOC de Bottega
Robe translucide. Au premier abord, le nez est légèrement gazeux puis ressort des notes de pomme verte, amande (style amaretto). En bouche, la bulle est très fine et la légère sucrosité en finale efface une petite amertume perçue au début.
=> B

Vin n°1 : Casal Figueira, vinhas velhas, 2010
Robe claire avec un nez peu expressif. En bouche, on a l'impression que le vin est "mou" avec une légère sucrosité. Mails l'acidité en finale permet de redonner un petit coup de "peps" au vin.
=> AB

Vin n°2 : Vermentino IGT 2007, De Lorieri
Robe dorée foncée. Le nez est pétrolé puis des fruits exotiques voire confits. Le vin est assez gras et on retrouve des notes d'écorces d'agrumes (fruits jaunes) en bouche.
Mais la finale encore pétrolé reprend le dessus à la fin, ce qui rend le vin pas très avenant.
=> Bof




On passe donc aux vins rouges mais je dois avouer une déception sur les vins blancs...je suis toujours à la recherche d'un grand vin blanc Italien.

Vin n°3 : Khao Yai Reserve - PB Valley - Shiraz 2009 (Thaïlande)
La robe est claire avec un nez légèrement poivrée. De beaux fruits noirs ressortent. Il y a une belle fraîcheur dans ce vin bien qu'un côté alcooleux ressorte en finale.
Franchement pas mal !
=> B

Vin n°4 : Rosso 2007, Toscana, Avignonesi
La robe est grenat sombre. Le nez est épicé avec des notes de fruits noirs. En bouche, les fruits noirs s'imposent. Il y a aussi une belle fraîcheur dans ce vin.
=> B+

Vin n°5 : Langhe, Cantina del Pino, Nebbbiolo 2009
La robe est claire. On a une véritable petite corbeille de fruits au nez ce qui donne presque l'impression d'avoir des effluves "liquoreuses". La bouche n'est pas à la hauteur avec une amertume trop prononcée qui "accroche" le palais.
=> Bof+

Vin n°6 : Barbaresco, Cantina del Pino, 2003
La robe est claire. Le nez est sur l'éther, alcool à brûler. Pour la bouche, je note : acide, astringeant et amertume.
Bouteille défectueuse? :S
=> NN

Vin n°7 : Barolo, Cascinadelaide, Cannubi, 2004
La robe est plus sombre que les vins précédents. Au premier abord, un coté "vernis" ressort au nez puis viennent après aération de belles notes de fruits noirs (un peu compotés).
Il y a une belle matière mais la finale est astringente.
=> B+

Vin n°8 : Brunello di Montalcino, Grande Annata Riserva 2006, Avignonesi
Robe claire. Belles notes de framboises au nez. La bouche est un peu "vanillée" mais les fruits rouges arrivent quand même à se montrer.
=> B+

Vin n°9 : Desiderio, Cortona DOC 2006 - 100% Merlot
La robe est sombre. Des fruits rouges confits ressortent avec une sensation de "sucrée". Des notes poivrées se ressentent en bouche. Très belle bouteille malgré le fait que l'élevage se fasse ressentir.
=> TB-

Vin n°10 : San Lorenzo, Brunello di Montalcino, 2005
Robe claire. Ce vin a été assez "bizarre". Il n'y a aucun défaut. Le vin est d'un équilibre total...mais il donne l'impression d'être "monolithique". Beau vin mais qui ne donne aucune impression...Avec mes "voisins", on se dit que ce vin est "trop équilibré'...quasiment impossible à retranscrire les impressions du moment.
=> TB

Vin n°11 : San Lorenzon, Brunello di Montalcino, 2004
Le nez est sur les fruits rouges acidulés. La bouche apporte tout ce qu'on pourrait attendre d'un grand vin : Matière, fraîcheur, équilibre et notes de fruits rouges !
Vraiment un très beau vin. Voilà mon coup de coeur de la soirée ! (tu)
=> TB+

Je me rends compte que j'ai peut être été sévère sur mes notes de la soirée...pourtant que sur le moment, je n'en avais vraiment pas l'impression.

Pour une fois, je dirais qu'il y avait presque trop de vins rouges ! Comme quoi, j'aurais été capable de le dire au moins une fois ! :D

En tout les cas, merci encore aux GO pour ces découvertes et un grand merci pour le très beau San Lorenzo 2004 !

Damien - LPV Lyon
14 Mai 2012 13:39 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Pierre D'Haeseleer
  • Portrait de Pierre D'Haeseleer
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Pierre D'Haeseleer sur le sujet Re: LPV Lyon, première virée en Italie.

Je viens faire l'emmerdeur de service mais Avignonesi n'est pas sur Montalcino mais sur Montepulciano (qui se trouve à 40km à l'est et possède ses propre DOC/DOCG). Ce que vous avez bu est leur Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG. Mais je pense que c'est plus une coquille et puis des copiés-collés qu'autre chose. Le cabernet sauvignon entrant dans l'assemblage aurait du déjà vous mettre la puce à l'oreille. Cf. Brunellogate (Lièvre levé par l'excellent Franco Ziliani et impliquant notamment Banfi, Castelgiocondo, Argiano et Fanti) et plus récemment la machine arrière du Consorzio concernant l'introduction de cépages allochtones dans le Rosso suite aux pressions des domaines tradi/historiques (et encore une fois du magnifique travail médiatique de Ziliani) et d'un vote majoritairement négatif en séance plénière en septembre 2011.

vinowire.com/2010/10...

hlalau.skynetblogs.b...

Vous allez dire que je pinaille mais pour l'autre cuvée d'Avignonesi (récemment racheté par une riche famille belge, cocorico), c'est bien de préciser que c'est du Rosso di Montepulciano DOC que vous parlez car en général les grands domaines toscans déclassent une partie de leurs jeunes vignes et la production de moindre qualité dans des Rosso avec la simple IGT Toscana.

J'ai fait une très grosse dégustation de Rosso et de Nobile di Montepulciano, la semaine passée (avec bobfutur), mon CR ne va pas tarder non plus. En tout cas content que ce Nobile vous ait plus car pour nous ça a été un peu la loterie avec une grosse moitié des vins dégustés pas encore prêts (dont Boscarelli et Avignonesi) :(

Il y a également une coquille pour le San Lorenzon 2004, sur vos 3 CR's ;)

Amicalement,

Pierre.
15 Mai 2012 02:09 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Rodolphe
  • Portrait de Rodolphe Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 819
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Rodolphe sur le sujet Re: LPV Lyon, première virée en Italie.

Oui, Pierre, merci pour tes corrections. Je vais corriger mon post.
Le vin de Avignonesi dégusté un bien un Montepulciano.
Vino Nobile

Je retourne dans la région cet été, j'espère visiter quelques domaines. Si tu as des conseils...;)

Rodolphe
31 Mai 2012 21:50 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Pierre D'Haeseleer
  • Portrait de Pierre D'Haeseleer
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Pierre D'Haeseleer sur le sujet Re: LPV Lyon, première virée en Italie.

Montalcino : Il Poggione, Pian del Orino, Fonterenza, Sesta di Sopra, Uccelliera, Poggio Antico, La Poderina.

Montepulciano : Palazzo Vecchio, Dei, Poliziano, Boscarelli.

Chianti Classico/Rufina : Le Cinciole, Badia a Coltibuono, Montevertine, Podere Le Boncie, Selvapiana, Riecine, Fontodi, Castello di Monsanto, Tenuta di Trinoro.

Maremma/Bolgheri : Michele Satta, I Luoghi, Tenuta Belguardo, Le Macchiole, Podere Sapaio, Grattammaco, Colle Massari, Argenteria.

Lucca : Tenuta di Valgiano
01 Jui 2012 11:53 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck